Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 721 công thức.
Park Eun-young's Jjamppong Trắng
Một món jjamppong trắng với nước dùng trong, vị cay chua đặc trưng từ ớt xanh, hải sản béo ngậy và rau củ tươi mát.
Cách làm bánh rán xiên cá thịt khô của This Man's Cook
Món bánh rán trang trí màu sắc rực rỡ, được làm bằng cách nhồi phần ớt đỏ và ớt xanh đã bỏ hạt vào trong bánh cá có lõi rỗng, sau đó xiên với thịt khô rồi chiên đến khi vàng đều.
This Man's Cook Xì Dầu Gochujang
Một loại xì dầu gia vị đa năng cho mùa hè, được làm bằng cách ngâm các quả ớt xanh thái nhỏ và hạt của chúng trong giấm gạo nâu trong hai ngày, tạo nên vị cay tinh tế và hương vị thanh mát, sảng khoái.
Kim Dae-seok's Toha-jjeot
Một loại paste lên men truyền thống, đậm đà, được làm bằng cách ủ tôm nước ngọt trong muối biển trong một tuần, sau đó xay nhuyễn cùng các gia vị và gạo nếp để tạo thành một món ăn phụ giàu hương vị umami.
Kim Dae-seok Tofu Shrimp Fritters
Một món chả thơm ngon và bổ dưỡng với thịt tôm săn chắc cùng đậu phụ khô ráo, mang lại hương vị đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.
Kim Dae-seok Kimchi xà lách
Một món kimchi đặc sản mùa hè đầy sảng khoái, cân bằng vị đắng của xà lách với nước sốt gia vị tự làm từ cà chua xay, giúp tăng thêm độ giòn và đậm đà.
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Hoa
Một món canh doenjang cua hoa đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách ninh nước dùng sâu từ vỏ cua và cá khô diphori, sau đó thêm doenjang để tạo nên hương vị sâu sắc.
Kim Dae-seok's Muối Myeongi (Lá Hành Hoang Dã)
Một loại dưa muối lên men được làm bằng cách ngâm lá hành hoang dã (myeongi) trong nước xốt tương đậu nành đã tẩm gia vị, được chiết xuất từ cam thảo và ớt xanh.
Súp Cua Hoa của Kim Dae-seok
Súp cua hoa phong cách chuyên nghiệp với vị thanh mát, tươi mới và cay giòn từ ớt Việt Nam, giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của hải sản.
Ttukdak Hyung món Mì Đậu Hũ Khô và Salad Sashimi Bò
Món salad đậm vị cay ngọt từ mì đậu hũ khô, hành lá, hẹ và rau củ tươi, ăn kèm sashimi bò tạo cảm giác mát lạnh, chua thanh tuyệt vời.
Ttukdak Hyung's Mì Lạnh Nước Tương Đậu Nành
Một món mì lạnh làm từ mì wheat mỏng, trộn cùng nước sốt cay nồng được pha chế từ kim chi và ớt xanh, kết hợp với dầu vừng và nước tương để tạo nên vị chua cay đậm đà.
Salad Thịt Má Heo Sốt Doenjang của Seonkyoung Longest
Món salad với thịt má heo áp chảo giòn và sốt doenjang đậm đà.