Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 699 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook
Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say
Kim Dae-seok món canh xương bò và cải thảo muối chua
Món canh đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được nấu từ xương bò và cải thảo muối chua đã ướp kỹ để tạo nên hương vị sâu lắng, thỏa mãn.
xương bò gâncải thảo muối chuaớt chuông xanhhành látỏi băm
món ăn no bụngthực phẩm bổ dưỡngmón theo mùa
Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực
Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.
kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh
giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông
Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm
Món ngon mát lạnh mùa hè, thạch rong biển được nêm với tỷ lệ vàng giữa giấm hai lần và nước tương nguyên chất – chua, ngọt và đậm đà sâu sắc.
thạch rong biểndưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏ
nhanh gọn dễ làmmón ngon mùa hèchua ngọt hấp dẫn
Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok
Một món bibimbap mực biển ngon miệng với mực biển tươi và mùi thơm dịu nhẹ của mitsuba, trộn nhẹ trong nước sốt dựa trên ssamjang, có vị chua thanh tinh tế — thay vì dùng gochujang để tạo hương vị đậm đà và cân bằng hơn.
mực biểnbột ớt đỏớt chuông xanhtỏi bămssamjang
nhanh và dễmón một bátmón theo mùa
Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị
Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.
hàu muốirượu sojuớt chuông xanhtỏibột ớt đỏ
món ăn cướp cơmmón ăn phụkích thích khẩu vị
Kim Dae-seok's Canh Mallow Đậu nành
Một món canh đậu nành ấm nóng với lá mallow mềm mại, tôm khô, cá cơm khô, rong biển và hành tây.
Lá mallowĐậu nànhTỏiỚt chuông xanhỚt đỏ
Canh sángVị umami đậm đàMón ăn gia đình ấm cúng
Cơm Japchae Siêu Đơn Giản của Yeo Kyung-rae
Một công thức siêu đơn giản để làm cơm Japchae tại nhà mà ai cũng có thể thành công—nhanh chóng, dễ dàng và tái hiện chính xác hương vị khói đặc trưng của món ăn nhà hàng Trung Hoa.
mì sợi thủy tinhthịt heo thănhành tâyớt chuông đỏớt chuông xanh
siêu đơn giảnmón một bátẩm thực Trung Hoa
Ttukdak Hyung's Món Bắp Cải Gai Nước Cay
Một món canh cay, mặn đậm được làm bằng cách xào kỹ gochugaru rồi hầm đậu phụ, bắp cải gai và bí ngòi đến độ vừa phải, mang lại vị chua cay mạnh mẽ và hấp dẫn.
gochugaruxì dầunước dùng gàđậu phụhành tây
món nướcvị cay ấmcơm nhà
Ttukdak Hyung's Cháo Cá Mú Vàng
Xào vụn cá mú vàng và củ cải trong dầu mè để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng mầm đậu xanh và đậu hũ tạo thành nước dùng thanh mát, cay nồng.
vụn cá mú vàngcủ cảidầu mèxì dầu cá cơm khômuối hoa
món súpvị caygiải rượu
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Jajang
Một món ăn kèm đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách hầm trứng luộc, thịt heo, bắp cải và hành tây trong bột jajang và nước tương, lý tưởng để dùng kèm cơm nóng.
trứngbắp cảihành tâykhoai tâythịt xay
món mìrất đơn giảnmón một nồi
Ttukdak Hyung món mì homemade tôm hùm xào cay
Món jjamppong tôm hùm cay nồng với mì làm tại nhà, nấu cùng rau củ tươi như tôm hùm và bắp cải trong nước dùng cay nóng đậm vị.
bắp cảihành tâyhành lácà rốtđậu bắp
món mìrất đơn giảncay