Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 696 công thức.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng nấm shiitake khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ gochujang và doubanjiang, tạo nên độ dai tương tự như jeyukbokkeum.
Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Tofu Đậu Bắp Xanh
Một món canh đậu hũ giàu vị và đậm đà với lượng đậu bắp xanh dồi dào, nấu nhừ đến độ sánh đặc nhờ gia vị gochujang và doenjang — lý tưởng để dùng kèm cơm.
This Man's Cook Thịt bò nướng hương khói
Sử dụng đường đen để tạo mùi caramen tinh tế và hầm sốt đến gần như khô, món thịt bò nướng này được xé trên lửa lớn để đạt được hương vị đậm đà, thơm khói.
Cách nấu món Samgyeopsal Bokkeum của This Man's Cook
Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.
This Man's Cook Canh Thịt Lợn Gochujang
Một món canh cay đậm đà với thịt lợn và khoai tây được hầm trong nước dùng cá cơm tảo biển, nêm gia vị bằng gochujang.
Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua
Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ trứng luộc trong hỗn hợp thơm ngon gồm hành lá, hành tây, ớt bột và sốt cà chua.
Kim Dae-seok's Món canh dưa leo nước dùng kim chi lạnh
Món canh dưa leo lạnh mát, chua thanh được làm bằng cách để dưa leo giòn tan trong nước dùng kim chi thừa đã lọc sạch và làm lạnh để lắng cặn.
Chickpeas hầm của Kim Dae-seok
Món ăn mặn đậm đà được làm bằng cách chiên nhẹ đậu gà đã ngâm trong dầu thực vật, rồi hầm nhừ cùng cá cơm khô nhỏ cho đến khi mềm mịn.
Kim Dae-seok's Cá mú và Canh Ngải cứu
Món canh thanh mát mùa xuân được làm từ cá mú và ngải cứu hoang dã, hầm nhừ mà không có mùi tanh nhờ dùng doenjang và nước hầm mực khô, tạo nên vị đậm đà nhưng thanh khiết.
Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt
Thịt heo cổ chiên phủ bột gạo nếp, ăn kèm sốt spaghetti chua ngọt làm từ sốt cà chua, món thịt heo chua ngọt đơn giản mà ngon miệng.
Kim Dae-seok's Vịt Nướng Xốt Hạt É Nướng
Vịt nướng được tẩm với dầu mè và rượu gừng để loại bỏ mùi hôi đặc trưng, served kèm xốt đặc biệt làm từ hạt é và xốt gochujang chua ngọt
Ttukdak Hyung's Động Bả Tương
Động Bả Tương được làm bằng cách xào thịt ba chỉ như chiên, hầm trong nước sốt xì dầu và mirin, ăn kèm hành lá xanh