Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.047 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành

Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.

20 phútDễmón phụ
Cá cơm cỡ trungTỏiNước tương đậu nànhĐường phổi mậnỚt chuông xanh
Món ăn kèmNêm bằng nước tương đậu nànhMón ăn nhà làm

Ttukdak Hyung món hấp sò điệp Hồng Kông mì sợi thực

Món sò điệp cao cấp mang phong cách phương Tây, dùng mì sợi thực phủ lên sò điệp và hấp cùng nước sốt dầu gia vị hành, tỏi, gừng và ớt chuông xanh.

15 phútDễThịt và món chính
sò điệp đỏmì sợi thựcgừnghành látỏi
món lạtiệc tại nhàmón theo mùa

Kim Dae-seok's Gungchae Jangajji

Món gungchae jangajji chua giòn được ngâm trong nước muối xì dầu đã tẩm gia vị cùng gia vị dưa muối, tăng thêm độ chắc nhờ rượu soju

4 giờ 30 phútDễmón phụ
Gungchae khôỚt chuông xanhỚt chuông đỏXì dầu nấu chínMật mận
Món ăn kèmĐộ dai hấp dẫnLý tưởng khi ăn cùng thịt nướng

Jung Ho-young's Món Súp Mì Nước Doenjang Phong Cách Jeju

Món đặc sản theo mùa với hàu tươi, cá bơn biển, cá sống và rau củ giòn ngọt được gói trong sợi mì dai, served trong nước dùng doenjang đậm đà, thơm ngọt

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hàucá bơn biểncá hồngvây cá ngừ vàngtrứng nhuyễn biển
món đặc sản mùa hèmón ăn tiệcphong cách Nhật Bản

Lim Sung-geun món Mì ramen gà thừa

Một món mì ramen sáng tạo được làm bằng cách hầm nước dùng gà đậm đà từ xương gà còn lại và topping với thịt gà giòn rụm được nướng trong lò chiên không dầu hoặc chảo khô.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
gàmì ramenhành láớt chuông xanh
Mì ramen độc đáoCông thức gà thừaMì giải rượu

Jung Ho-young's Mì Jjamppong

Công thức này tái hiện hoàn hảo vị cay đậm đà, sâu sắc của mì Jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng cách bổ sung hải sản, thịt và hương vị khói cháy đặc trưng vào mì Shin Ramen.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mìhành lábột ớtthịt ba chỉ cắt dàymực
vị khóigiải rượunước dùng cay

Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút

Sử dụng nước dùng xương bò đóng gói sẵn để tạo ra món canh Yuckgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 10 phút mà không cần phải hầm thịt cả ngày, chỉ cần xào hành lá và thịt bò cùng với ớt đỏ.

10 phútDễCanh và món hầm
hành láthịt bò xaybột ớt đỏnước dùng xương túi mậtmầm đậu nành
siêu dễmón nướcăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Gà Tteokbokki

Ướp thịt đùi gà và tteok trong nước sốt cay ngọt, sau đó hầm trong nước dùng rong biển, thêm cá viên và mì chapssal để tạo nên món gà tteokbokki đậm đà và ngon miệng.

1 giờ 15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt đùi gàtteokcá viênhành tâycải thảo
cayđồ ăn vặtđậm đà

This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Củ Cải

Một nồi canh mầm đậu nành lớn, tối ưu hóa vị thanh mát và cay nồng bằng cách hầm nước dùng đậm đà, sạch, với củ cải thái lát và tôm khô xay nhuyễn.

20 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảihành láớt chuông xanhnước sốt cá ngừ
giải rượuvị thanh mátmón ăn no bụng

Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Jajang

Một món canh đậu hũ jajang thơm ngon, được làm bằng cách xào đậu hũ và thịt heo trong nước sốt jajang đậm đà, đặc sệt.

20 phútDễmón phụ
đậu hũgừnghành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
rất đơn giảnmón ăn kèmkẻ giết cơm

Kim Dae-seok's Canh Kimchi Thịt Lợn

Một món canh kimchi thịt lợn với độ sâu hương vị đậm đà, đạt được nhờ xào kỹ phần mỡ vai lợn và hành tây băm cùng nhau, tạo nên hương vị umami đặc trưng.

25 phútVừaCanh và món hầm
Kimchi cải thảoThịt vai lợn (chân trước)TofuHành tâyHành lá
Món canhMón ăn kèm cơmCông thức món hầm

Ttukdak Hyung's Cơm Súp Nấm Kem

Một món cơm súp nấm kem béo ngậy được nấu bằng cách nấu gạo, nấm shiitake, nấm button và hành tây trong nồi cơm điện với sữa, bơ và nước dùng gà, sau đó thưởng thức với hương vị đậm đà, thơm ngon.

55 phútVừaThịt và món chính
gạonấm shiitakenấm buttonhành tâysữa
món cao cấpnấu ăn tại nhàdùng đãi khách
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345