Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 975 công thức.
Kim Jin-soon Pork Doenjang Jjigae
Món doenjang jjigae với hương vị Maillard từ thịt cổ heo áp chảo và doenjang xào, mang đến vị đậm đà, béo ngậy như gamjatang
Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
Món udon xào kiểu buffet ngọt cay được làm từ mỡ thịt ba chỉ thái mỏng, hành lá, tỏi, rau củ và công thức gia vị 1,5 muỗng canh
Kim Jin-soon Tuna Jjageuli
Món jjageuli cá ngừ cay được làm bằng cách phi thơm hành tây để tạo vị ngọt, sau đó hầm với khoai tây, rau củ và cá ngừ.
Algonitang của Kim Jin-soon
Món hầm cay đậm đà được làm bằng cách xào củ cải với bột ớt và gochujang, sau đó đun sôi trứng cá minh thái và tinh cá minh thái trong nước dùng.
Woosamgyeop Sukju Bokkeum của Kim Jin-soon
Món xào lửa lớn nhanh chóng trong 5 phút mang hương vị quán nhậu izakaya đến với thịt ba chỉ bò thái mỏng (woosamgyeop) và giá đỗ
Park Eun-young's Jjampong Nóng Lạnh
Một món jjampong lạnh độc đáo, nơi nước sốt đậm đà, thơm khói của jjampong được nâng tầm bởi giấm và đường, tạo nên vị mát lạnh, ngọt chua đặc trưng.
Súp Mì Hành Lá Tối Thượng Của Thần Ăn Một Mình
Súp mì giải rượu đỉnh cao, được làm bằng cách xào hành lá và cá viên đến gần cháy để tạo hương vị khói đậm đà, sau đó thêm giá sống để tạo cảm giác tươi mát.
Solo Cooking God's Thịt heo Bulgogi Nước mắm cá cơm
Thịt heo bulgogi sử dụng nước mắm cá cơm làm gia vị chính thay vì nước tương, khơi dậy vị tự nhiên của thịt và tạo nên hương vị umami mạnh mẽ, bùng nổ.
Solo Cooking God's Tuna Gang-doenjang-jjigae
Một món canh gang-doenjang hấp dẫn, không cần chiên xào cầu kỳ, chỉ cần cho rau củ và gia vị vào nồi đất, hầm cùng nhau rồi cuối cùng thêm một hộp cá ngừ và dầu mè perilla để tăng độ béo ngậy.
Ttukdak Hyung's Canh Tofu Đại Cốc
Một món canh cay được nấu bằng cách hầm đậu phụ, thịt heo xay đã tẩm gia vị và kim chi với nước sốt đậm đà, được làm ngọt thêm bởi hành tây.
Kim Dae-seok's Bánh Khoai Lang Không Bột
Một món jeon lành mạnh được làm mà không cần bất kỳ loại bột nào, phần ruột bí ngô được khoét rỗng bằng nắp chai và nhồi nhân thịt heo xay cùng các loại rau củ đã tẩm gia vị, sau đó nướng trên chảo.
Kim Dae-seok's Mul-kimchi cải thảo non và dưa chuột
Một món kim chi nước dưa chuột thanh mát, giữ được độ giòn cho đến miếng cuối cùng nhờ phương pháp muối dưa chuột trong nước muối sôi.