Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 207 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món mực gochujang với cá cơm

Cá cơm lớn đã làm sạch được làm nóng trong lò vi sóng để khử mùi tanh mà không bị cháy, sau đó được xào nhẹ trong nước sốt cay ngọt pha chút hành tây để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
Cá cơmỚt đỏỚt cay
Món phụCay ngọtMón phụ cho hộp cơm

Clam Soup của Yoon Yi-ryeon

Món canh ngao tối đa hóa vị nước dùng thanh mát và trong, chú trọng chi tiết khâu ngâm rửa và canh thời gian nấu.

20 phútDễCanh và món hầm
ngaotỏi bămhành láớt cay Hàn Quốcớt đỏ
món canhsiêu đơn giảngiải rượu

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô

Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon

Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.

25 phútDễCanh và món hầm
cải thảo mùa đôngdoenjangnấm hươngbột cá cơm hải sảnbột nêm thịt bò dashida
siêu đơn giảnmón canhnấu mẻ lớn

Khoai tây non kho của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây non kho dai ngon nhờ cho si-rô tinh bột trước để rút bớt nước

40 phútVừamón phụ
khoai tây nontỏi nguyên tépớt cay Hàn Quốcớt đỏbột lạc
món phụ cơ bảnngọt mặnbữa cơm nhà

Thịt heo quay giòn của Sung Si-kyung

Món thịt ba chỉ quay nguyên miếng, da được phết giấm và muối để hút ẩm, sau đó nướng trong lò cho đến khi da giòn rụm như snack và thịt vẫn giữ được độ ẩm.

2 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngớt cayennebột ớt bột paprikathì là Ai Cập (cumin)giấm
tiệc tại nhànướng tại nhàgiòn ngoài ẩm trong

Fabri Món mì Ý sốt dầu với cá thu khô

Mì thủ công từ trứng cá tuyết và bánh mì vụn hành lá thơm lừng mang đến hương vị đậm đà và độ giòn đặc trưng cho món mì sốt dầu.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettitrứng cá tuyếthành tâybánh mì baguettehành lá
đặc biệt cho dịp lễhương vị đậm đàtiệc tại nhà

Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt má heokhoai tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangmỡ heo
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm gia đình

Cà Ri Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang

Món cơm cà ri tiết kiệm mang hương vị nhà hàng Nhật chỉ trong 5 phút, sử dụng rau củ đông lạnh và chút tương cà.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt đùi sau heorau củ hỗn hợp đông lạnhviên cà ritương càớt cayenne
siêu đơn giảntiết kiệmbữa ăn một tô

Mì Somyeon Tonkotsu của Aha Bujang

Mì tonkotsu kiểu Nhật nấu tại nhà, đậm đà với nước cốt xương heo và chashu tự làm

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ nguyên miếnggừngsomyeon (mì sợi mỏng)nước cốt xương heonước dùng gà
món mìăn khuyasiêu đơn giản

Striker Chef Asian Carpaccio

Món carpaccio phong cách Á Đông cao cấp với hải sản đã ủ sẵn, kết hợp cùng nước sốt hành lá, tỏi, củ cải tươi chua cay thanh mát.

15 phútDễThịt và món chính
Cá tươi để lâu ngàyGiấm sherryPonzu yuzuQuả chanh dâyHành lá
Món nhậumón độc đáosiêu dễ

Món Hầm Đậu Nành Béo (Biji Jjigae) của Baek Jong-won

Món hầm sánh và béo ngậy, được làm bằng cách xào kim chi chua với mỡ heo đậm đà làm nền, sau đó thêm đậu nành nghiền để tạo độ sệt và thơm béo, rất thích hợp để trộn với cơm.

15 phútDễCanh và món hầm
Đậu nành nghiền (biji)Thịt heoKim chi chuaHành láHành tây
Siêu đơn giảnMón hao cơmMón nước
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910