Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 262 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibắp cảichả cáthịt bòbột dashida (bột nước dùng cá cơm khô)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnăn khuya

Thịt Heo Thăn Chiên Katsu của Aha Bujang

Một bí quyết đặc biệt để làm mềm thịt và kiểm soát nhiệt độ khoa học, nghỉ thịt để có món thăn heo chiên katsu mọng nước, cực kỳ mềm, chất lượng cao

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heomuối tinhtiêu đenMiwonbột dashida bò
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtmón cao cấp

Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang

Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vịtớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)hành lá lớnhành tâydầu hào
món thịtthực phẩm lành mạnhđãi khách

Musaengchae của Aha Bujang

Món salad củ cải giòn được làm bằng cách cắt củ cải thành sợi dày mà không muối, sau đó trộn ngay với gia vị chua ngọt đa năng.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảitỏi bămtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))giấmxi-rô oligosaccharide (oligodang)
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnvị thanh mát

Sundubu Ramyun của Aha Bujang

Món sundubu ramyun kiểu nhà hàng với hương vị cay đậm đà từ sốt dadagi đặc biệt

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ramyunsundubu (đậu phụ non)trứnghành lá lớntỏi băm
món súpăn khuyasiêu đơn giản

Sundaeguk kiểu Gamjatang của Aha Bujang

Món sundaeguk cay theo phong cách gamjatang, kết hợp nước dùng thịt bắp chân heo đậm đà, bột hạt tía tô và ớt bột cay nồng

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp chân heosundaehành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
món canhvị caygiải rượu

Doenjang Sulbap của Aha Bujang

Món cơm canh tương đậu nành kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc, với thịt heo, rau củ và gia vị tương đậu nành được nấu cùng cơm thành một món hầm đặc sánh, đậm đà.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)ớt xanh Hàn Quốc (cheongyang)gia vị canh tương đậu nành Dadam
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmăn khuya

Gukbap-Jip Kkakdugi của Aha Bujang

Món kkakdugi kiểu quán gukbap bỏ qua bước muối củ cải, thay vào đó dùng gia vị đặc biệt xay từ trái cây và rau củ, giữ được độ giòn và hương vị đậm đà.

20 phútDễmón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytáolê
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón phụ

Canh đậu hũ Imokase của Delicious Slow-Aging

Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.

15 phútRất dễCanh và món hầm
đậu hũhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nước dùng cá cơmdầu mètương ớt Hàn Quốc (gochujang)
siêu đơn giảnmón đưa cơmlão hóa chậm

Ttukdak Hyung món mì gạo củ cải tươi kiểu Busan

Món mì gạo củ cải tươi kiểu Busan đậm đà hương vị nhờ nước ép tự nhiên từ củ cải thái sợi và sốt ngọt cay đặc trưng, không cần thêm nước nào cả.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cácủ cảihành láớt bột
rất đơn giảnăn vặtmón canh

Jjolmyeon của Aha Bujang

Mì jjolmyeon kiểu Anseong trộn đặc, cay ngọt, không bị thừa nước

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeonbắp cảidưa chuộtcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn khuyavị thanh mát

Súp Thịt Bò Giải Rượu (Sogogi Haejangguk) của Aha Bujang

Món súp thịt bò đậm đà giải rượu, nấu với thịt bò, giá đỗ và lõi cải thảo, hoàn thiện với sốt gia vị cay.

1 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
Thịt bòGiá đỗLõi cải thảoHành lá lớnTỏi băm
Món súpGiải rượuKẻ trộm cơm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910