Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 331 công thức.

Sắp xếp

Muksabal của Baek Jong-won

Món muksabal đậu phộng (muk) chua ngọt, mát lạnh, chỉ với bột nêm thịt bò và giấm mà không cần nước dùng mì lạnh bán sẵn.

15 phútRất dễThịt và món chính

Đậu phộng mukKim chi cải thảo muối chuaDưa chuộtGiấmỚt cay Hàn Quốc

siêu dễmón ngon mùa hèmón thịt

Solo Cooking God's Suyuk Thịt Lợn Sữa Chua

Một món suyuk độc đáo, hoàn toàn loại bỏ mùi hôi khó chịu và mang lại độ mềm ngọt cho thịt lợn chỉ bằng sữa chua và jin-ganjang (xì dầu đen), không cần lá ngải cứu hay hành lá.

45 phútDễThịt và món chính

Thịt ba chỉ lợn (samgyeopsal)Sữa chuaJin-ganjang (xì dầu đen)Buchu (hẹ Asahi)Lá húng quế Hàn Quốc

công thức độc đáophù hợp đãi kháchmón ăn mừng nhà mới

Kim Dae-seok's Dallaejang

Một loại dallaejang đa năng giúp tăng vị umami với nước mắm cá cơm lên men và giữ độ ẩm nhờ độ ẩm tự nhiên của hẹ dại mà không cần thêm nước.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

hẹ dạiớt cheongyangớt đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảngia vị đa năng

Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ của Yoon Yi-ryeon

Món cơm cuộn đặc biệt với kim chi già đã rửa qua, xào ngọt cay, kết hợp cùng cá ngừ sốt mayonnaise đậm đà.

20 phútVừaCơm và món một bát

rong biển gimbapcá ngừ đóng hộpkim chi giàsốt mayonnaiselá tía tô

kẻ cắp cơmhộp cơm trưamón độc đáo

yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.

1 giờVừamón phụ

cải thảocủ cảihành láminari (rau cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ tươi

Đặc Sản Mùa HèMón PhụHương Vị Sạch Sẽ

Kimchi Jjim với Giăm Bông và Cá Ngừ Cay của Aha Bujang

Tỷ lệ vàng 1:2 giữa kimchi và nước, đun nhỏ lửa trong 40 phút giúp món kimchi jjim thấm đẫm vị đậm đà của thịt nguội và cá ngừ cay.

45 phútDễThịt và món chính

kimchithịt nguội đóng hộpcá ngừ cayhành lá lớnớt cheongyang

kẻ cướp cơmmón canhđáng đồng tiền

Lẩu Kim Chi Tổng Thống của Aha Bujang

Một nồi lẩu kim chi đậm đà với thịt heo nhiều và giá đỗ tươi mát, tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.

45 phútDễCanh và món hầm

thịt heokim chi chuagiá đỗđậu phụhành lá lớn

món nướckẻ cướp cơmđãi khách

Ttukdak Hyung's Salad Rau Giá và Hành Lá Kiểu BBQ Hàn Quốc

Món salad tươi kiểu BBQ Hàn Quốc giúp cắt vị béo của thịt nướng với giá đỗ chần, hành lá thái sợi cay và nước sốt đậm đà umami.

10 phútRất dễmón phụ

giá đỗhành lá thái sợibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)dầu mèđường

vị thanh mátmón phụsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Kimchi Hành Lá Lớn Kiểu Nhà Hàng Kalguksu

Hành baro Hàn Quốc, củ cải và táo trộn với gia vị tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với kalguksu.

20 phútDễmón phụ

hành baro Hàn Quốcsojunước mắm cá cơm lên menNew Sugarcủ cải

món phụkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Cơm Trứng Ngâm Tương của Aha Bujang

Món cơm trứng ngâm tương gây nghiện với trứng luộc lòng đào ngâm trong hỗn hợp nước tương không đun cùng rau củ thái nhỏ và gia vị chính xác.

20 phútRất dễCơm và món một bát

trứnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Cheongyangớt chuông

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmhộp cơm trưa

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Tofu Stew của Aha Bujang

Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.

15 phútDễCanh và món hầm

đậu phụthịt heo xayhành lá lớnhành tâyớt Cheongyang

kẻ trộm cơmmón canhbữa cơm nhà

Gà Đùi Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút

25 phútDễThịt và món chính

đùi gàhành tâyhành lá lớncà rốtkhoai tây

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón nước