Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 789 công thức.

Sắp xếp

Clam Mulhoe của Aha Bujang

Một biến tấu mới lạ của món mulhoe, với thịt nghêu chần, rau củ giòn, chogochujang (tương ớt pha giấm) tự làm và nhiều nước dùng lạnh.

20 phútDễmón nhậu
nghêudưa chuộtbắp cảiminari (rau cần nước)lá tía tô
đặc sản mùa hèmón nướcsiêu đơn giản

Cua hấp sốt cà ri trứng của Aha Bujang

Món ăn cao cấp phong cách pu phat phong kari, với cua hấp phủ sốt đặc biệt từ bơ, bột cà ri, trứng và dầu hào.

35 phútVừaThịt và món chính
cua hoacủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyanghành tây
món độc đáotiệc kháchmón thịt

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Cơm Gà của Aha Bujang

Cơm gà kiểu khách sạn với cơm nấu nước luộc gà thấm tỏi, ăn kèm sốt doenjang đặc biệt và thịt gà nướng.

35 phútVừaCơm và món một bát
ức gàgạonước luộc gàtép tỏi nguyênhẹ
đãi kháchmón độc đáobữa ăn một tô

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Ttukdak Hyung's Súp Lươn Biển

Một món súp lươn biển đậm đà, sâu lắng được nấu từ lươn biển, cải thảo non eolgari và rau cải khô, kết hợp với doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
đậu nànhlươn biểndoenjanggochugaruchiết xuất cá ngừ
món súpvị caynấu ăn tại nhà

Món Mì Cay Thịt Heo Của Ttukdak Hyung

Món mì cay với nước dùng đậm đà từ xương sống heo và thịt heo vai trước, nêm thêm doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
xương sống heodashimatiêu đen nguyên hạtmuối tinhớt cheongyang
món mìsiêu đơn giảncay

Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Luộc

Thịt sườn bò có xương mềm được luộc với củ cải, hành lá lớn và ớt cheongyang, sau đó thái lát mỏng mà không có mùi hôi.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
củ cảihành lá lớnớt cheongyangtiêu đen nguyên hạtbột nêm thịt bò dashida
món nhậutiệc tại nhàtiếp khách

Ttukdak Hyung's Doenjang Jjigae

Món canh tương đậu nành lên men đậm đà và cay, được nấu cùng các loại rau củ như bí ngòi, nấm hương và nấm kim châm trong nước dùng tương đậu nành.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
doenjangssamjanggochujangbí ngòihành tây
món canhvị caynấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Ssamjang từ Cá Hố Muối

Một loại ssamjang cao cấp đa năng được làm bằng cách trộn đều cá hố muối với tỏi băm, ớt cheongyang và dầu mè béo ngậy để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
cá hố muốigochugarutỏidầu mèhạt mè
sốt đa năngmặn màtự làm

Striker Chef Món salad tôm hùm smoothie xoài cay ngọt

Món ăn cao cấp pha trộn phương Tây và Đông Nam Á, kết hợp vị cay chua thanh mát từ nước sốt smoothie xoài làm từ chanh dây, ớt hiểm và gừng với phần thịt tôm hùm dai giòn.

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
đuôi tôm hùmhúng quếlá nguyệt quếhạt tiêu nguyên tráiquả chanh dây
ẩm thực cao cấpkiểu Tháimón lành mạnh

Dongtaetang của Okjubu

Canh cá minh thái siêu đơn giản, nấu với nước sốt vạn năng cay nồng, không tanh

25 phútVừaCanh và món hầm
cá minh tháicủ cải trắnghành lárau tần ôớt Cheongyang
vị cay nồngmón canhmón nhậu
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960