Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món bánh kẹp bí ngòi mực

Bánh giòn rụm, nhân đầy mực dai và bí ngòi được ướp trong nước dùng tôm để tạo độ ngọt sâu sắc

25 phútDễmón nhậu
bí ngòimựchành tâyớt đỏớt xanh
Phối hợp với makgeollivị giòn tanrất đơn giản

Kim Dae-seok món bánh rán nấm enoki và ớt chuối

Món ăn hấp dẫn với nấm enoki được xâu vào những vòng ớt chuối giòn tan, phủ lớp vụn bánh mì rồi chiên đến khi giòn tan, mang lại vị cay nồng đậm đà.

20 phútDễmón nhậu
nấm enokiớt chuốiớt đỏtrứngớt xanh
rất đơn giảnđồ nhậu biađồ nhậu makgeolli

Kim Dae-seok's Cà chua Tangtang-i

Món ăn phụ mùa hè thanh mát, sạch sẽ với dưa leo được đập nhẹ để tạo độ giòn dễ chịu

15 phútRất dễmón phụ
dưa leonấm mộc nhĩtỏiớt đỏgiấm
rất đơn giảnmón ăn phụ mùa hèdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok món rau cải củ non xào gia vị

Món ăn phụ với rau cải củ non non mềm, luộc sơ chỉ 50 giây để giữ độ giòn, sau đó trộn nhẹ nhàng với nước sốt đậm đà từ doenjang và gochujang, phù hợp ăn kèm với cơm.

20 phútDễmón phụ
rau cải củ nonớt xanhớt đỏdoenjanggochujang
thực phẩm theo mùaẩm thực gia đình vùng quêmón ăn kèm cơm

Bánh bao giấy gạo của đầu bếp Kim Dae-seok

Bánh snack nhân thịt gà xay, đậu phụ và rau củ tươi, gói trong giấy gạo rồi chiên giòn bên ngoài, dẻo dai bên trong.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
giấy gạođậu phụthịt gà ngựchẹ tỏihành tây
dọn dẹp tủ lạnhđồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn trong dẻo

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Tím Kiểu Bossam

Một món kim chi củ cải vàng óng từ nhà hàng nướng chuyên biệt, được làm bằng cách ngâm củ cải giòn trong muối biển và siro gạo để rút hết nước, sau đó trộn cùng minari (rau mùi nước Hàn Quốc), hành tây và hỗn hợp gia vị thơm đậm đà.

3 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảiminari (rau mùi nước Hàn Quốc)hành tâybột ớt đỏnước mắm cá cơm
tiếp kháchgiòn tanhoàn hảo ăn kèm thịt

Kim Dae-seok's Hành lá Ngâm Chua

Món ăn phụ tinh tế được làm bằng cách ngâm hành lá đã trần qua nước muối trong hỗn hợp nước xì dầu đặc biệt có vị ngọt từ mật mận và một chút đường mới, ủ trong ba ngày để giữ được độ giòn và tươi mát.

3 ngày 1 giờVừamón phụ
hành lánước xì dầunước mắm cá cơmgiấmsoju
đồ ăn kèm lý tưởng với thịtđộ giòn đặc trưngmón dưa muối lên men

Kim Dae-seok's Kim Chi Rau Muống Mọc Mầm

Một món kim chi rau muống mọc mầm tươi mát, giòn tan và có độ kết cấu phong phú, được ngâm qua nước muối giấm ngắn để loại bỏ mùi sống và tạp chất.

35 phútVừamón phụ
rau muống mọc mầmtáohành tâyớt đỏớt xanh
kim chi đặc sảnđộ giòn tanmón ăn kèm theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân

Một món kim chi xuân mát lạnh và giòn tan được làm bằng cách muối cải bắp tươi trong nước muối ấm, rồi trộn đều với hỗn hợp sốt đặc biệt từ ớt khô, trái cây tươi và các gia vị khác, được nghiền nhuyễn hoàn hảo.

5 giờVừamón phụ
cải bắp thảocủ cảihành lábột gạo nếpớt khô
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi trữ đông mùa đông

Salad Mực Hành Lá Kim Dae-seok

Món salad thanh mát được làm bằng cách trộn hành lá non đã chần mềm với mực hấp chắc, được tẩm gia vị bằng nước sốt đậm đà, tăng thêm hương vị từ đậu nành lên men.

20 phútDễmón nhậu
mựchành láớt xanhgochujangbột ớt đỏ
nhanh và dễmón ăn kèm lý tưởng cho cơmđồ nhậu soju hoàn hảo

Kim Dae-seok món Canh Khoai Tây Cá Ngừ

Món ăn kèm đậm đà, được làm bằng cách hầm nhẹ khoai tây và cá ngừ trong sốt mì Ý cà chua cay ngọt.

30 phútDễmón phụ
khoai tâycá ngừhành tâyớt chuông xanhhẹ
ăn kèm cơm trộnmón ăn phù hợp với trẻ nhỏmón ăn kèm giàu dinh dưỡng

Kim Dae-seok: Đậu phụ om omandungi và giá đỗ

Một món hầm đậm đà mang hương vị đại dương tươi mát từ omandungi (một loại hải tiêu), hòa quyện trong nước sốt gia vị và được om cùng giá đỗ giòn ngọt cùng đậu phụ chắc, tạo nên hương vị đậm đà và sảng khoái.

20 phútDễmón phụ
đậu phụgiá đỗomandungi (hải tiêu)hành tâyhành lá
món hầm độc đáohương vị hải sảnmón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970