Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.877 công thức.
Canh lạnh Oiji của Kim Đại Thạch
Món ăn thanh mát mùa hè, xua tan nóng bức với nước canh lạnh chua ngọt, củ Oiji giòn tươi, hành tây giòn và ớt xanh cay nồng.
Kim Dae-seok's Món Súp Rau Mầm Lạnh
Món súp lạnh thanh mát được làm từ rau mầm và nước hầm tảo khô, được tăng thêm vị giòn tươi nhờ dưa leo ngâm chua và nửa muỗng canh giấm.
Kim Dae-seok Mì lạnh
Một công thức mì ramen sáng tạo, đun sôi mì và hỗn hợp nước dùng cùng nhau trong nước lạnh, sử dụng soju để phủ lên mì giúp đạt độ dai tuyệt hảo mà không có mùi bột thông thường.
Kim Dae-seok's Kkakdugi Giòn Nước
Một món kim chi bí mật với hương vị sâu đậm từ ớt khô xay nhuyễn, kết hợp cùng nước hầm xương bò và nước ngọt để tái hiện vị thanh mát, đậm đà như một nhà hàng súp nổi tiếng – sạch sẽ và cân bằng.
Kim Dae-seok món Jjageuri thịt heo và đậu phụ
Một món jjageuri đậm đà được ninh với thịt vai heo, đậu phụ và các loại rau củ xào trong mỡ heo
Oyster Jeon của Yoon Yi-ryeon
Giòn bên ngoài, ẩm bên trong, những chiếc bánh hàu này được phủ bột mì và bột khoai tây thay vì trứng, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.
Kim chi nước bắp cải của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi nước mùa hè thanh mát được làm từ bắp cải và dưa chuột giòn ngâm muối, sau đó chan nước dùng ớt đỏ cay lạnh.
Xà Lách Nguyên Lá Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori độc đáo khi từng lá xà lách nguyên lá được phết gia vị và xếp chồng lên nhau, giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên trong thời gian dài.
Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
Những cây nấm đùi gà dày được khứa caro, áp chảo với dầu mè, sau đó kho trong nước sốt tương ngọt mặn để đạt được kết cấu giống như bào ngư trong món ăn kèm cao cấp này.
Ttukdak Hyung's Yurin-gi
Thịt đùi gà giòn rụm với bột khoai tây, served with hành lá, ớt xanh và ớt đỏ để tạo vị chua ngọt hấp dẫn
Ttukdak Hyung's Tofu Xì Dầu
Một món đơn giản, cay nồng với nước xốt xì dầu được rưới lên đậu hũ mềm cùng ớt xanh, hoàn thành nhanh chóng trong lò vi sóng.
Seonkyoung Longest Thịt Heo Quay Bơ
Công thức thịt heo quay bằng lò với bơ và tép tỏi nguyên, đạt lớp ngoài giòn và bên trong mọng nước, dùng kèm với các loại rau cuốn tươi.