Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.877 công thức.
Baek Jong-won Gà đùi xào hành lá
Món ăn vặt cao cấp với đùi gà mềm ngọt, nướng ở nhiệt độ thấp đến khi lớp da ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ độ ẩm, được phục vụ cùng hành lá giòn tan, sốt mayonnaise mù tạt chua ngọt và dầu ớt tự làm.
Lee Won-il thịt heo mông sốt tương ớt
Thịt heo mông dày được tẩm sốt tương ớt đặc sệt và mật đường mạnh mẽ, sau đó nướng chậm trên lửa nhỏ để giữ độ ẩm bên trong, tạo nên món chủ vật lặc truyền thống theo phong cách ướt.
Solo Cooking God Món Japchae Mầm Đậu Nành Cay
Món japchae xào một chảo được làm bằng cách luộc mì thủy tinh trực tiếp trong nước sôi mà không cần ngâm, sau đó trộn cùng mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước sốt gochujang cay ngọt.
Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân
Một món bibimbap mát lạnh và giòn tan được làm từ hành lá theo mùa, được trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà, thơm lừng từ nước tương và dầu vừng, rồi kết hợp cùng trứng chiên mềm để tạo nên từng miếng ăn đầy thỏa mãn.
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Cá Bơn
Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.
This Man's Cook Canh Tuna Gochujang
Một món canh tôm hùm cay nóng với nước dùng cá cơm khô, giúp giảm độ béo của các món ăn ngày lễ.
This Man's Cook Salad Dưa Leo Táo
Một món salad kim chi tươi mát và giòn tan, được nâng tầm bởi vị chua thanh đặc trưng của táo và vị ngọt tự nhiên từ lê, tối ưu hóa độ giòn và hương vị.
This Man's Cook Kim Chi Cải Bắp Napa và Hạt Ép Lá Tía Tô Đơn Giản
Một món kim chi cải bắp napa và hạt ép lá tía tô thanh mát, được làm chỉ trong 10 phút bằng cách ngâm củ cải và cải bó xôi nhỏ với đường và muối, sau đó thêm nước dùng trong suốt, sạch sẽ được chiết xuất từ bột ớt đỏ và nước lê qua túi lọc.
This Man's Cook Chả Hàu Thơm Ngon
Luộc hàu trong nước sôi có thêm soju đúng 10 giây để loại bỏ mùi tanh và độ ẩm thừa, sau đó phủ nhẹ lớp bột giòn mỏng để tạo món chả hàu mềm ngọt, thơm ngon với kết cấu tinh tế.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp
Một loại kim chi nước thanh mát và trong lành được làm bằng cách ngâm cải bắp và dưa chuột trong nước muối đã tẩm gia vị với tôm muối và trái cây.
Bánh trứng hành lá của Kim Dae-seok
Bánh hành lá giòn tan nhờ bột làm từ nước đá và hương vị umami được tăng cường bởi sốt mực khô, với những đường rạch nhỏ trên phần thân dày để ngăn ngừa héo úa và giữ độ giòn tối đa.
Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào
Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.