Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.763 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non
Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.
Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt
Kim Dae-seok's Cải thảo non và dưa leo ngâm nước kim chi
Một loại kim chi nước bí mật của nhà hàng, mang đến độ giòn tan đặc trưng từ dưa leo ngâm và vị mát lạnh sảng khoái của cải thảo non, được nêm nếm bằng nước dùng làm từ nấm shiitake khô và tảo kombu, cùng với sốt ớt xay thủ công.
cải thảo nondưa leo ngâmhành láớt đỏtảo kombu khô
món canhmón ăn ngày lễmón ăn mùa hè
Kim Dae-seok món canh mực củ cải thanh mát
Một món canh mực và củ cải trong trẻo, thanh mát được ninh từ nước dùng củ cải thái sợi và tảo bẹ khô, với những miếng mực giòn ngọt mang lại hương vị sạch sẽ, hơi cay nồng.
mựccủ cảitảo bẹ khôhành láớt xanh
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok món canh rong biển dưa leo lạnh
Một món canh lạnh rong biển dưa leo thanh mát và chua ngọt, được chế biến từ nước dùng mì lạnh đóng gói và giấm.
dưa leorong biểnhành tâyớt xanhớt đỏ
siêu đơn giảnđặc sản mùa hèhương vị tươi mát
Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt
Cá cơm được trộn trong sốt gochujang ẩm mượt, tạo hương vị đặc biệt nhờ một lượng nhỏ nước cốt cam thảo.
cá cơmớt xanhớt đỏtương ớt gochujangớt bột
món phụcơm hộpcay
Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon
Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa
Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân
Sung Si-kyung Cơm Tôm Bơ Tỏi Hawaii
Món cơm tôm kiểu Hawaii với bơ và tỏi đậm đà, thêm nước mắm cá cơm để tăng vị umami và ớt bột paprika tạo màu sắc hấp dẫn.
tômtỏihành lá lớnbơdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàsiêu đơn giản
Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm 'cướp cơm' với trứng luộc lòng đào mềm ẩm được ngâm cùng rau củ trong nước xì dầu đậm đà
trứngmuốihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản
Lim Sung-geun món salad trứng cay
Món ăn nhẹ đơn giản mà ngon miệng, làm từ trứng luộc chín mềm mà không cần dùng lửa, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt từ nước tương, rất phù hợp để ăn kèm cơm và là món ăn phụ hấp dẫn.
trứngnước tươngsiro ngôtỏi bămhạt vừng
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn ăn kèm cơm
Yeo Kyung-ok's Mápô Tofu
Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang
đậu phụ mềmthịt heo xayhành látỏigừng
ăn kèm cơmmón đặc biệtmón đơn độc
Jung Ho-young's Thịt bò tẩm ướp nướng cùng salad dưa leo giòn
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò nướng yakiniiku tẩm ướp tức thì bằng thịt nhập khẩu mà không cần thời gian ướp, và món salad dưa leo giòn được xé tay để hấp thụ hương vị tối đa.
thịt bòdưa leochanhớt đỏnước tương
nhanh và đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmđồ ăn vặt buổi tối