This Man's Cook Mì Ramen Tuna Xí Muội Gochujang

Hành lá xào cùng mực tuna gochujang tạo nên độ sâu đậm đà, thơm nức, kết hợp với ớt xanh cay nồng mang đến một phiên bản độc đáo cho món mì ramen.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Xào kỹ hành lá và mực tuna gochujang trong dầu trước khi cho nước vào để loại bỏ mùi tanh và thấm đẫm nước dùng với vị umami đậm đà, thơm nức.
  • Độ mặn tự nhiên từ hộp mực tuna và nước ép rau củ sẽ làm đặc nước dùng, vì vậy dùng 600ml nước giúp đảm bảo vị cân bằng, không quá mặn và thanh mát.

Phù hợp với

  • Những người muốn thay thế mì ramen thông thường bằng nước dùng đậm đà, sâu sắc kiểu jajangmyeon Trung Hoa.
  • Người nội trợ muốn tận dụng hết hộp mực tuna gochujang còn thừa để chế biến nhanh một bữa ăn đêm đầy đủ hoặc món giải rượu hiệu quả.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God's Mì Jjamppong Cá Ngừ Cay10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. This Man's Cook Mì Udon Xào Tuna Xốt Gochujang Kim Chi10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  4. This Man's Cook Can Tuna Xì Dầu Gochujang15 phútRất dễCanh và món hầm
  5. Cơm Cà Ri Cá Ngừ Cay của Aha Bujang10 phútRất dễCơm và món một bát
  6. Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt15 phútRất dễCanh và món hầm
  7. Ttukdak Hyung làm món đậu hũ rim cá ngừ ớt chuông15 phútRất dễmón phụ
  8. Okjubu's Can Tuna Xì Dầu Gochujang15 phútDễmón phụ
  9. Jjageuli Cá Ngừ Cay Kkakdugi của Aha Bujang15 phútRất dễCanh và món hầm
  10. Okjubu's Canh Tôm Cà Chua Đậu Hũ Cay15 phútDễThịt và món chính