Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.706 công thức.
Ttukdak Hyung món canh gà rau muống chua nước mì lạnh
Món canh gà cay nồng và thanh mát được làm bằng cách hầm rau muống chua, thịt gà và khoai tây trong nước mì lạnh với gia vị gochugaru.
Daepae Thịt Ba Chỉ với Dưa Chuột của Sung Si-kyung
Món thịt luộc độc đáo với dưa chuột thái lát mỏng ngâm nước đá và thịt ba chỉ daepae (mỏng như giấy) chần ở nhiệt độ thấp, dùng kèm sốt tương đậu kiểu Trung Hoa.
Napa Cabbage Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi nước cải thảo giảm bớt công đoạn bằng cách dùng cải thảo muối sẵn, tạo nước dùng thanh mát, giòn tan với nước ép từ củ cải và lê bào.
Maeil Matna - Jjageuli khoai tây và Spam nghiền
Món jjageuli kiểu gia đình cổ điển được làm bằng cách ninh Spam nghiền tay và khoai tây thái mỏng trong nước sốt gochujang cho đến khi sệt và đậm đà.
Eomuk Bokki của Cô Eonam
Món bánh cá Hàn Quốc (eomuk) kiểu tteokbokki một chảo, tăng vị umami bằng cách ngâm sẵn gia vị trong chảo
Kim Jin-sun Gunmandu Yuringi
Món ăn được làm bằng cách phủ lên trên những chiếc bánh xếp chiên giòn đông lạnh với rau diếp giòn và các loại rau củ nhiều màu sắc, sau đó rưới nước sốt yuringi kiểu Trung Hoa chua ngọt lên trên.
Trứng Mayak của Seonkyoung Longest
Món ăn kèm gồm trứng luộc lòng đào được ướp ít nhất 6 giờ trong hỗn hợp nước tương, nước và đường với tỷ lệ bằng nhau cùng các loại rau thơm.
Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung
Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.
Ttukdak Hyung món canh đậu hũ thịt bò tươi
Làm dầu ớt thơm lừng từ mỡ thịt bò tươi, thêm đậu hũ đã vắt khô và xay nhuyễn để tạo độ sần sật đặc trưng, món canh cay nồng đậm đà, ngon miệng.
Ttukdak Hyung làm mì kalguksu cay nồng
Sử dụng nước dùng từ mực khô và thịt bò để tạo độ sâu đậm đà, thêm tương ớt và ớt bột cay để tăng vị cay nồng, sau đó cho thêm trứng, vừng và rong biển gia vị để hoàn thiện món mì kalguksu phong cách Dongchon.
Ttukdak Hyung's Hành lá xào
Nước sốt đa năng siêu tiện lợi, làm từ hành lá tươi thái nhỏ và hành tây băm nhuyễn trộn cùng nước tương, nước mắm cá cơm, dầu vừng, giúp tăng độ đậm đà khi dùng với cơm hoặc thịt.
Ttukdak Hyung món mì trộn nước
Món mì trộn nước đỉnh cao mùa hè, dùng nước hầm lạnh mua sẵn pha với sốt muối kim chi tự làm cay chua ngọt, mát lạnh và sảng khoái.