Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.706 công thức.
Kim Dae-seok's Kimchi Hồng Giòn
Một món kimchi đặc sản mùa thu được thực hiện chỉ trong 10 phút bằng cách kết hợp hồng giòn ngọt với gia vị tôm muối thanh mát.
Kim Dae-seok: Món Hijiki và Hàu Trộn (Muchim)
Một món ăn kèm hải sản tươi mát được chế biến bằng cách trộn hijiki chần với hàu tươi trong nước sốt doenjang mù tạt.
Kim Dae-seok món xào lá húng quế
Món ăn phụ làm nổi bật hương thơm của lá húng quế tươi bằng cách xào cùng hành tây, đồng thời thêm vị béo ngậy, đậm đà nhờ bột hạt húng quế rang.
Kim Dae-seok's Onion Pickle
Dưa giòn và chua được làm bằng cách ngâm hành tây và ớt xanh trong nước tương kombu trong hai ngày
Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo
Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.
Kim Dae-seok's Tofu and Eggs Braised
Món ăn phụ cay ngọt hấp dẫn, là người bạn lý tưởng cho cơm trắng, với trứng xào mềm được phủ lên trên miếng đậu phụ và hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ sốt cà chua và gochujang.
Kim Dae-seok món rau tề thái trộn kiểu Seoul
Một món salad rau tề thái tươi mát và chua ngọt, được nêm nếm với gochujang và giấm để kích thích vị giác.
Canh Tôm Hùm Yoon Joomo
Món canh bổ dưỡng được làm từ nước dùng xương tôm hùm giàu dinh dưỡng trong một giờ, kết hợp với cải thảo non, mầm đậu xanh và nấm enoki.
Củ Sen Kho Giòn Dai của Yoon Yi-ryeon
Củ sen được nấu sơ qua trong nồi áp suất, sau đó kho kỹ với siro ngô để đạt độ giòn dai và bóng đẹp.
Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon
Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.
Bánh khoai tây bí ngòi sợi của Yoon Yi-ryeon
Món bánh sợi với lớp bí ngòi dai giòn phủ trên khoai tây chiên giòn, mang đến cả độ giòn và mềm trong từng miếng.
Khoai tây non kho của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây non kho dai ngon nhờ cho si-rô tinh bột trước để rút bớt nước