Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.707 công thức.
Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok
Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.
Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá
Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.
Kim Dae-seok's Mực Hầm với Ớt Shishito
Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, kết hợp ớt Shishito giòn tan với mực dai mềm, hầm nhừ trong nước sốt cá cơm giàu vị — hoàn hảo để dùng kèm cơm.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Cá Cay Nồng
Món mì cay đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nấu mì kalguksu vị cá cùng nước dùng giàu chất, thêm gia vị cay nóng và thịt odeng xiên trong nồi nước sôi.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Samgyeopdae Dori
Một món canh sườn lợn samgyeopdae dori đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm sườn lợn nướng vàng giòn cùng khoai tây và cà rốt trong nước sốt gochugaru nóng bỏng, mang đến hương vị mạnh mẽ nhưng rất thỏa mãn.
Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon
Hàu sống tươi được trộn nhẹ nhàng với sốt chogochujang chua cay và nhiều rau củ giòn
Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.
Clam Soup của Yoon Yi-ryeon
Món canh ngao tối đa hóa vị nước dùng thanh mát và trong, chú trọng chi tiết khâu ngâm rửa và canh thời gian nấu.
Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon
Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.
Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon
Món xúc xích và trứng cút xào thanh đạm, đậm đà từ nước tương và siro mận, không dùng tương cà hay dầu hào.
Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon
Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.
Ttukdak Hyung Đa Năng Donggeurangttaeng
Donggeurangttaeng đa năng làm từ thịt heo, thịt bò, đậu phụ và rau củ băm nhuyễn, nặn thành miếng tròn và áp chảo