Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.888 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Cá đuối và Canh bí ngô Hàn Quốc
Một món canh cá đuối bí ngô Hàn Quốc thanh mát, cay nhẹ được nấu từ cá đuối tươi, bí ngô Hàn Quốc và khoai tây trong nước dùng nhẹ được làm từ tôm khô đun nóng nhanh trong lò vi sóng.
cá đuốibí ngô Hàn Quốckhoai tâyhành tâytôm khô
món canhmón theo mùavị cay
Kim Dae-seok's Kimchi Cải thảo Giòn Tươi
Một loại kim chi độc đáo, tối ưu hóa độ giòn và tươi ngon bằng cách sử dụng ớt đỏ tươi và ớt khô ngâm thay vì gochugaru, cùng với việc ướp bằng New Sugar để tăng cường độ dai và vị mát lạnh.
cải thảoớt khôhành tâyhẹcủ cải Hàn Quốc
Món theo mùaKim chi đặc sảnĐộ giòn
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Gai
Một món kim chi đặc sản mùa xuân được làm bằng cách chần củ gai đắng, trộn cùng hạt dẻ tươi đã thái lát và nước dùng dashi được nêm bằng nước tương
củ gaihạt dẻhành tâycà rốthành lá
món theo mùa xuânkim chi đặc sảnmón ăn phụ theo mùa
Oh Se-deuk's Mì Trộn Cheonmi
Một món mì trộn kiểu Tứ Xuyên đơn giản được làm từ nước xốt Cheonmi của đầu bếp Oh Se-deuk, thịt heo băm và dầu hành lá thơm lừng.
mìthịt heo bămhành látỏi bămớt đỏ
nhanh và dễcông thức độc đáođồ ăn vặt buổi tối
Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim
Món salad rong biển tươi chua ngọt với củ cải, nước cốt chanh và các loại rau củ thái mỏng giòn.
rong biển tươihành tâycủ cảicà rốthành lá
chua ngọtmón ăn kèmdễ làm và nhanh chóng
Kim Dae-seok's Onion Pickle
Dưa giòn và chua được làm bằng cách ngâm hành tây và ớt xanh trong nước tương kombu trong hai ngày
hành tâyớt xanhkombu khônước tương cao cấpgiấm đặc
ăn kèm cơmphụ liệu thịtbảo quản tủ lạnh
Ttukdak Hyung's Ongsimi Khoai Tây Sốt Kem
Ongsimi khoai tây sốt kem béo ngậy, xào cùng thịt xông khói và rau củ, mang hương vị mềm mịn nhưng cay nhẹ.
khoai tâybột khoai tâybơwhipping creamsữa
béo ngậybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Hạt Chorongmu
Một loại kim chi nước mát lạnh với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách bỏ trái cây vào túi lưới mà không cần xay nhuyễn, và sử dụng ớt đã lên men để tạo độ giòn như nước ngọt có ga.
Chorongmumuối biểnđường thay thế New Sugarhành láớt lên men
kim chi nướcmón theo mùa thunước dùng trong
Kim Dae-seok's Tofu and Eggs Braised
Món ăn phụ cay ngọt hấp dẫn, là người bạn lý tưởng cho cơm trắng, với trứng xào mềm được phủ lên trên miếng đậu phụ và hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ sốt cà chua và gochujang.
đậu phụtrứnghành láớt đỏớt Cheongyang
món ăn phụ phù hợp với cơmmón ăn độc đáorất đơn giản
Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok
Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.
mầm khoai langhành tâyớt đỏớt xanhmuối biển
món ăn phụ mùa hèmón ăn phụ cơ bảnchua ngọt
Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá
Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà
Ttukdak Hyung món canh gà rau muống chua nước mì lạnh
Món canh gà cay nồng và thanh mát được làm bằng cách hầm rau muống chua, thịt gà và khoai tây trong nước mì lạnh với gia vị gochugaru.
rau muống chuathịt gànước mì lạnhgochugaruxì dầu
món nướccơm nhàvị cay ấm