Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 20 công thức.

Sắp xếp

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính

thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)

caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ

Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.

40 phútDễCanh và món hầm

xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch

món canhgiải rượuvị cay

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

45 phútVừaCanh và món hầm

thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi

món súpkẻ cướp cơmđậm đà

Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim

Chonggak kimchi jjim, nơi thịt ba chỉ vàng ươm và chonggak kimchi được hầm trong nước muối kimchi và gia vị ớt, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà

45 phútDễmón phụ

thịt ba chỉchonggak kimchibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu nấu canhtỏi

món phụkẻ cắp cơmcay

Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae thịt heo được chế biến bằng cách phi mỡ từ thịt cổ heo trong dầu ăn, sau đó xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), hành tây và kimchi chua để tạo nên món hầm đậm đà, thanh mát.

35 phútDễCanh và món hầm

kimchi chuathịt cổ heohành tâynấm hươnghành lá lớn Hàn Quốc

kẻ trộm cơmmón nướcvị cay

Tôm ngâm tương kiểu Jung Ho-young

Tôm ngâm tương lâu năm được làm bằng cách đun sôi hỗn hợp nước tương, đường, rượu gạo trong (cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)) và rượu nấu ăn, sau đó để nguội hoàn toàn và ngấm sâu hương vị của tỏi, hành tây và ớt xanh Hàn Quốc (cheongyang).

40 phútDễmón phụ

tômnướcJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)đườngrượu gạo trong (cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc))

kẻ cướp cơmmón ăn kèm đậm đàtự làm

Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu

Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì kalguksu cá cơm ăn liềnbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu súp (soup soy sauce)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (beef dashida)

caymón súpăn khuya

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Sò Huyết

Một tô cơm trộn đầy đặn với sò huyết tươi, hành lá và hẹ trộn sốt cay, ăn kèm cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát

sò huyếtsò huyết đã luộc sẵnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm

món một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Doenjang Sulbap của Aha Bujang

Món cơm canh tương đậu nành kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc, với thịt heo, rau củ và gia vị tương đậu nành được nấu cùng cơm thành một món hầm đặc sánh, đậm đà.

15 phútRất dễCơm và món một bát

thịt heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)ớt xanh Hàn Quốc (cheongyang)gia vị canh tương đậu nành Dadam

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmăn khuya