Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 721 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

45 phútVừaCanh và món hầm

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi
món súpkẻ cướp cơmđậm đà

Kim Dae-seok's Tteokbokki Cổ Điển

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món tteokbokki gạo mang hương vị hoài niệm của những quán ăn vặt trước trường học thời thơ ấu, với độ umami đậm đà từ nước dùng cá cơm khô và chút gia vị truyền thống.

tteok gạocá cơm khôhành láớt xanhchả cá
vị hoài niệmđồ ăn vặt phù hợp trẻ emăn vặt đường phố

Kim Dae-seok: Trứng ngâm tương kombu

20 phútDễmón phụ

Trứng luộc 7 phút ngâm trong hỗn hợp nước dùng kombu và nước tương theo tỷ lệ bằng nhau cùng hành lá, hành tây và ớt

trứnghành láhành tâyớt xanhớt đỏ
món ăn kèmmón đưa cơmcông thức dễ làm

Bánh trứng hành lá phong cách Baek Jong-won

15 phútDễmón nhậu

Một món bánh trứng hành lá theo phong cách Baek Jong-won với phần bột mỏng, hành lá tươi nhiều và vị mặn đậm đà từ tôm khô cùng ớt xanh cay nồng.

hành láớt xanhcà rốttôm khôbột làm bột
nhanh và dễphù hợp ăn kèm rượu sojucay

Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món ngon sáng tạo với chả cá nguyên miếng sốt gochujang cay ngọt, cuộn cùng củ cải muối giòn tan, tạo nên từng miếng thơm ngon khó cưỡng.

chả cácà rốtớt xanhcủ cải muối chuarong biển cuộn cơm
món cuộn độc đáomón hộp cơm trưacay ngọt

Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok

10 phútDễCơm và món một bát

Một bát cơm cao cấp với bánh trứng dày và ẩm, đầy crami và nấm kim châm, phủ sốt tinh bột chua ngọt đặc biệt giàu hạt ngô.

trứngcraminấm kim châmớt xanhdầu hào
siêu đơn giảnđồ ăn khuyabữa ăn một người

Kim Dae-seok's Dưa Chua Ớt Sừng Hạt Nhục Quế

30 phútDễmón phụ

Món dưa chua gochujang được làm bằng cách ngâm ớt xanh và ớt Cheongyang trong nước muối đã tẩm gia vị cùng hạt nhục quế và quả mận khô.

ớt xanhớt Cheongyangquả mận khôhạt nhục quếnước tương
món ăn kèm lưu trữmón ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà

Cháo gà của Kim Dae-seok

45 phútVừaThịt và món chính

Món cháo gà ngọt cay được nấu bằng cách hầm gà và khoai lang trong nước sốt xay nhuyễn từ táo và hành tây, hoàn thiện bằng mật ong để tạo độ bóng và vị ngọt.

khoai langcà rốttáohành tây
món ăn kèm cơmcaymón ăn gia đình

Gochujang-mul của Yoon Yi-ryeon

25 phútVừamón phụ

Món gochujang-mul kiểu Gyeongsang đậm đà với ớt cheongyang và ớt xanh, kết hợp cá cơm và bạch tuộc khô để tăng vị umami. Được ninh trong nước dùng đậm đà cho đến khi hơi sệt lại, đây là món ăn kèm mùa hè hoàn hảo để trộn với cơm.

ớt cheongyangớt xanhớt đỏhành tâycá cơm
kẻ trộm cơmmón ngon mùa hèvị cay

Baek Jong-won's Kimchi Sujebi

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món sujebi kimchi cay được nấu từ kim chi chua cắt bằng kéo trong nước dùng đậm đà được xay từ cá cơm rang, kết hợp với bột nhào được nhồi bằng chân để tối đa gluten, tạo độ dai.

bột mìnướcmuối tinhnướcbột cá cơm
món canhvị caytự làm tại nhà

Maeil Matna - Cơm cuộn rong biển chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay

20 phútDễCơm và món một bát

Món cơm cuộn rong biển cay nồng và gây nghiện được làm bằng cách xào ớt xanh Cheongyang, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và cà rốt thái nhỏ với gia vị đậm đà, sau đó trộn với cơm và cuộn trong rong biển.

Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Ớt xanh CheongyangCà rốtTỏi bămJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)
caygây nghiệnăn khuya

Súp Mì Gà Thigh của Thần Nấu Ăn Một Mình

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì ramen cao cấp với đùi gà nguyên con nướng vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, kết hợp cùng nước dùng sari gomtang đậm đà và giá sống giòn tan.

mì ramen sari gomtangđùi gà nguyên congiá sốngớt xanhhành lá
mì độc đáothuốc giải rượumón ăn kỳ lạ