Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok
Một bát cơm cao cấp với bánh trứng dày và ẩm, đầy crami và nấm kim châm, phủ sốt tinh bột chua ngọt đặc biệt giàu hạt ngô.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 1 muỗng canh sốt cà chua vào sốt giúp cân bằng, tạo ra hương vị chua ngọt quen thuộc kiểu Trung Hoa, kết hợp hoàn hảo với vị béo của trứng.
- Để tránh vón cục, không đổ nước bột năng một lúc—thêm từ từ và khuấy liên tục để sốt mịn.
- Khi nấu bánh trứng, nhẹ nhàng lắc chảo để tránh cháy và đảm bảo chín đều, giữ bên trong mềm và xốp.
- Thêm hạt ngô vào cuối cùng giữ được độ giòn và vị bùi, tối đa hóa cảm giác tươi ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bữa ăn kiểu Trung Hoa nhanh chóng, thanh lịch tại nhà mà không tốn nhiều công sức.
- Những người nội trợ muốn tận dụng crami và nấm linh tinh còn thừa một cách ngon lành và đầy đặn.
- Các bậc phụ huynh tìm kiếm bữa ăn thỏa mãn với bánh trứng mềm và sốt chua ngọt hấp dẫn khẩu vị trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.