Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 624 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun món Abalone và Tôm Hấp Trong Rượu Nấu Ăn Đơn Giản

Món khai vị ngon miệng với abalone và tôm được hầm trong nước sốt rượu nấu ăn và xì dầu đậm đà, mềm mại và mặn mà nhẹ nhàng.

20 phútDễThịt và món chính
abalonetômrượu nấu ănxì dầu cao cấpớt xanh
món hải sảnmón chínhnấu ăn tại nhà

Công kích thủ sếp Mạnh lan trứng nước trong veo

Súp thanh đạm, trong veo nhưng đậm vị cay nồng và sâu sắc nhờ sử dụng củ cải trắng thái mỏng và mắm mực ít muối

20 phútDễCanh và món hầm
củ cải trắngbột hầm Diporiớt xanhớt đỏbí ngô
Canh trứng cá minh tháimón nướcMón nhậu

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Cay Daegu

Canh sườn lợn cay được hầm với khoai tây, củ cải và hạt é sau khi luộc sườn lợn trong bia để khử mùi, nêm vị bằng củ cải, ớt xanh và gochujang.

1 giờ 35 phútKhóThịt và món chính
sườn lợnbiacủ cảiớt xanhkhoai tây
caymón thịtmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Gà Láng Cay

Gà láng cay được ướp trong nước sốt ngọt và cay làm từ củ cải, táo, dứa và ớt xanh, sau đó nướng.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
củ cảihành tâytáodứaớt xanh
món thịtđồ ăn kèm cơmmón chính no bụng

Seungwoo Dad: Gambas al Ajillo kiểu Hàn & Pasta

Gambas kiểu Hàn với tỏi băm và tỏi lát được cho nhiều không tiếc, tạo vị cay nồng, sau đó dùng phần dầu còn lại để làm pasta sốt dầu tỏi, thưởng thức theo kiểu course.

20 phútDễmón nhậu
tômtỏidầu oliuớt xanh (hoặc pepperoncino)mì pasta
tiệc tại nhàmón nhậu với rượu vangẩm thực phương Tây

Japchae 10 phút của Seungwoo Appa

Japchae siêu đơn giản hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng cách cho miến đã ngâm nước, các loại rau củ và thịt vịt hun khói vào nồi rồi nấu theo phương pháp ít nước

1 giờ 10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Miến dongThịt vịt hun khóiCải thìaHành tâyỚt chuông
siêu dễmón một chảomón mì

This Man's Cook Thịt heo hầm với nước ngọt pha loãng

Sử dụng nước ngọt pha loãng để làm mềm và tạo độ ngọt cho thịt heo ba chỉ cháy xém, sau đó hầm cùng nước tương và ớt xanh để tạo nên hương vị đậm đà, ngọt mặn hài hòa.

25 phútDễThịt và món chính
thịt heo ba chỉớt xanhtỏinước ngọtnước tương
dọn dẹp tủ lạnhngọt mặnmón thịt

Củ cải khô hành tây của This Man's Cook

Một món dưa hành tây siêu đơn giản, tối ưu độ giòn và tươi mát bằng cách dùng nước ngọt thay vì đun sôi nước tương, loại bỏ sự vất vả khi đun nóng và làm nguội.

15 phútRất dễmón phụ
hành tâyớt xanhnước tương đã nấu chíngiấm đã nấu chínmirin
siêu đơn giảnbạn thịtphương pháp độc đáo

Kim Dae-seok Sundae Bokkeum

Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.

25 phútVừamón nhậu
sundaebắp cảihành tâycà rốtớt xanh
Khuyên dùng làm món khai vịCay ngọtMón ăn khuya

Dưa chuột trộn tương đậu nành của Kim Dae-seok

Món dưa chuột trộn nhanh giữ được độ giòn mà không cần ngâm muối, tăng thêm vị đậm đà umami nhờ tương đậu nành, chỉ trong vài phút.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộthành tâyớt xanhbột ớttương đậu nành
siêu đơn giảnmón theo mùamón phụ gia đình

Bánh kếp bắp cải thảo của Kim Dae-seok

Dùng mặt sau của con dao đập nhẹ phần cuống bắp cải thảo để dàn đều, sau đó phủ một lớp bột mỏng lên để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn của rau củ — đây chính là món bánh kếp bắp cải thảo truyền thống.

15 phútDễmón nhậu
bắp cải thảoớt xanhtrứngbột bánh kếp Hàn Quốcxì dầu
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnngày mưa

Gim Jangajji của Kim Dae-seok

Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển hơi ẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó ngâm trong nước sốt xì dầu cay ngọt tự làm mà không cần đun sôi.

15 phútRất dễmón phụ
Rong biểnỚt xanhỚt đỏXì dầu cao cấpĐường
Dễ làmLàm sạch tủ lạnhMón ăn phụ
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345