Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 624 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Salad Cá Ngừ và Bí Ngô

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng bí ngô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm và tạo độ dai chắc, sau đó trộn cùng cá ngừ đóng hộp ít mỡ và nước sốt đậm đà, hơi ngọt cay.

20 phútVừamón phụ
cá ngừ đóng hộpbí ngôớt xanhớt đỏhành lá
ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ độc đáo

This Man's Cook Xà lách cải thảo kim chi hạt é và bánh cá vuông

Làm chín sơ cải thảo kim chi trong nước nóng giúp giữ độ giòn tự nhiên, sau đó trộn cùng bánh cá vuông mềm mại với nước sốt mắm anchovy đậm đà, tạo thành món ăn kèm độc đáo.

15 phútDễmón phụ
cải thảo kim chibánh cá vuôngớt xanhớt đỏhành lá
món ăn 'giết cơm'món ăn kèm độc đáorất đơn giản

This Man's Cook Trứng chiên nấm măng khô tôm khô hạt é

Món trứng chiên độc đáo với nấm măng enoki giòn tan, được chiên trong hỗn hợp trứng đậm đà, được tăng hương vị umami mạnh mẽ nhờ bột tôm khô xay mịn.

15 phútRất dễmón phụ
nấm măng enokitrứngtôm khôớt xanhớt đỏ
siêu dễmón độc đáoMón ăn kèm cơm hộp

Bánh kếp rau diếp của This Man's Cook

Một món bánh ngon miệng với độ giòn và ẩm mịn, được nâng tầm bởi vị umami đậm đà từ tôm khô xay nhỏ và vị cay chua đặc trưng của ớt xanh.

15 phútDễmón nhậu
rau diếptôm khôrượu nấuớt xanhớt đỏ
độ giònmón ăn vặt buổi tốidọn dẹp tủ lạnh

Gỏi rong biển dưa leo của This Man's Cook

Món ăn kèm mùa hè thanh mát được làm bằng cách thêm rong biển chần sơ để tăng hương vị và kết cấu, sau đó ướp dưa leo và hành tây với muối để loại bỏ hoàn toàn nước, mang lại món gỏi giòn, ráo nước và vẫn giữ được độ tươi ngon ngay cả sau một thời gian.

20 phútRất dễmón phụ
dưa leohành tâyớt xanhớt đỏrong biển khô
nhanh chóng và dễ dàngmón ăn kèm mùa hèchua ngọt đậm đà

Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook

Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mầm củ cảimựcchả cáớt xanhớt đỏ
món đặc sản ngon miệngcay ngọtthực đơn bento

Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok

Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.

20 phútDễmón phụ
lá húng quếxì dầu cao cấpgừngrong biển khôớt xanh
ăn kèm cơmmón ăn phụtự làm

Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
cá hồngcủ cải trắngớt xanhớt đỏhành lá
món cao cấpmón đãi kháchcay mặn

Kim Chi Củ Cải Mùa Xuân của Kim Dae-seok

Món ngon mùa xuân thanh mát, được làm bằng cách muối củ cải giòn với Đường Mới và muối biển, sau đó nêm với hỗn hợp gia vị đậm đà được xay từ cơm nguội và ớt khô để có hương vị umami sâu sắc.

2 giờVừamón phụ
củ cảiớt khômắm mựchành tâytáo
món theo mùamón ăn kèm cơmmón phụ gia đình

Kim Dae-seok làm món su hào muối

Một món ăn kèm cao cấp với kết cấu dai giòn hấp dẫn, được thực hiện mà không cần đun sôi nước tương riêng biệt—thay vào đó là sử dụng nước dùng tảo bẹ ngâm cùng rượu soju và siro táo tàu theo tỷ lệ vàng.

45 phútDễmón phụ
su hào muốitảo bẹớt xanhớt đỏnước tương cao cấp
kẻ trộm cơmmón ăn kèm đậm đàmón ăn kèm

Kim Dae-seok Bánh xèo rau sương sáo yến mạch

Làm sạch rau sương sáo bằng nước muối để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn, sau đó tăng độ giòn và vị bùi bằng cách thêm bột pha nước đá và yến mạch rang trong công thức bánh xèo rau sương sáo tuyệt hảo này.

45 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
rau sương sáoớt xanhbột chiên xùbột chiên giònyến mạch
mùa xuângiònăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok món nghêu chiên trứng

Một món chiên được làm bằng cách tẩm nghêu đã tách vỏ, ướp với nước tương vào hỗn hợp trứng trộn hành lá và ớt, sau đó áp chảo cho đến khi vàng đều và thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
nghêutrứnghành láớt xanhớt đỏ
món ăn ngày lễsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940