Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 699 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Mắm Tôm Kimchi Spam

Một món canh kimchi với mắm tôm tạo ra nước dùng đậm đà, béo ngậy nhờ việc nghiền nát một phần mắm tôm và xào cùng nước dùng — không cần thêm nước dùng riêng.

25 phútDễCanh và món hầm
kimchimắm tômhành tâyớt chuông xanhhẹ
món nướcăn với cơm rất hợpNấu ăn một mình

Súp Dưa Leo Lạnh của Kim Dae-seok

Một món súp lạnh dưa leo chua ngọt, đậm đà, hoàn thành chỉ trong 5 phút mà không cần dùng lửa, được nâng tầm bởi syrup mận và nước cốt chanh

10 phútRất dễCanh và món hầm
dưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtỏi
rất đơn giảnmón đặc sản mùa hèmón nước dùng

Kim Dae-seok's Món canh kim chi thịt heo

Xào kỹ phần thịt vai heo không cần dầu để tăng hương vị, sau đó làm đậm đà với bột hạt é và tôm khô, tạo nên nước dùng giàu chất, thanh mát và độ sánh đặc, đậm đà.

1 giờDễThịt và món chính
kim chi cải thảothịt vai heotương đậu nànhhành tâyhành lá
món ăn kèm cơmmón thịtnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung món canh khoai lang thịt ba chỉ

Công thức siêu đơn giản tái hiện vị ngọt sâu đậm của canh khoai lang chỉ trong 10 phút bằng nước dùng xương bò và thịt ba chỉ lát mỏng

10 phútRất dễCanh và món hầm
thịt ba chỉ heokim chi tươihầm xương túi mậtkhoai tâyhành lá
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước

Ttukdak Hyung món đậu phụ xào thịt ba chỉ

Món ăn được chế biến bằng cách chiên đậu phụ vàng đều hai mặt trong phần mỡ heo thơm lừng còn lại sau khi nướng thịt ba chỉ, rồi xào cùng nước sốt cay mặn ngọt đậm đà.

20 phútDễmón nhậu
thịt ba chỉđậu phụxì dầu đậm đặcrượu nấu ănớt đỏ bột
món ăn kèm cơmăn vặt đêm khuyarất đơn giản

Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ

Món ăn phụ tinh tế với đậu hũ kết hợp cùng kim chi được hầm từ từ trong mỡ heo đậm đà từ phần thịt bụng nướng cháy xém, tăng cường phản ứng Maillard để tạo hương vị sâu lắng, ngọt mặn đặc trưng.

20 phútDễmón phụ
đậu hũkim chi tươithịt heohành tâyhành lá
rất đơn giảnmón ăn phụăn kèm cơm

Baek Jong-won món Canh Mắm Đậu Nành Cá Cơm Khô

Món canh mắm đậu nành truyền thống của Baek Jong-won, sử dụng cá cơm khô nguyên con được sơ chế kỹ để tạo độ ngọt sâu và hành tây được cho vào trước để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh đặc trưng.

20 phútDễCanh và món hầm
mắm đậu nànhcá cơm khôhành tâybí ngòinấm enoki
rất đơn giảndễ làm cho người mớinấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung Món mì tương tự mì súp chợ

Mì nền thịt bò với thịt bò thật, hành lá và đậu phụng, xào cùng nước mắm tôm để tạo vị đậm đà như mì súp bán ở chợ, món mì giải rượu cao cấp chỉ trong 10 phút

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìthịt bòhành láớt đỏ bộtnước mắm tôm
giải rượusiêu dễmón nước

Ttukdak Hyung làm món canh đậu hũ thịt ba chỉ

Món canh cay nóng đậm đà với hương vị béo ngậy từ mỡ thịt ba chỉ, nước dùng xương hươu và dầu hành, ớt tạo nên vị thơm sâu lắng

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉhành lábột ớt đỏxì dầu đậm đàtỏi
vị cay nóngmón canhmón ăn kèm cơm

Baek Jong-won món Gjangjungjang thôn quê

Rau củ xào cùng đậu nành lên men với lượng dầu ăn dồi dào, sau đó hầm nhừ cùng cá cơm khô thái nhỏ để tạo thành món ăn phụ đậm đà, béo ngậy, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

15 phútDễThịt và món chính
đậu nành lên menhành tâyhành láớt chuông xanhcá cơm khô
nhanh và đơn giảnmón ăn gia đìnhmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung canh sườn heo củ cải khô khoai lang

Sử dụng sườn heo dễ ăn thay vì xương sườn, kết hợp với củ cải khô chua ngọt và rau mầm để nấu thành món canh khoai lang đậm đà, cay nồng, là một món canh sườn đẳng cấp.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
sườn non heotương đậu nànhgochujangxì dầu loãngxì dầu thông thường
món nướcđãi kháchmón lễ tết

Gà xào nhiều tỏi với ớt chuông xanh của Baek Jong-won

Thịt gà thái nhỏ được xào như chiên cùng tỏi và ớt khô, sau đó caramen đường và xì dầu để tạo hương khói, kết thúc với ớt chuông xanh thơm ngon — một món gà xào xì dầu độc đáo.

25 phútDễmón nhậu
thịt gàớt chuông xanhtỏi téphành láxì dầu
ăn khuyamón độc đáoMón nhậu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345