Nguyên liệu chính
thịt heo ba chỉmầm đậu nànhhành tâyớt chuông xanhhẹbột ớt đỏgochujangnước tươngnước cá ngừmirintỏi bămđườngtiêu đen
This Man's Cook Bulgogi Mầm Đậu Nành
Một công thức giá trị cao với lượng mầm đậu nành giòn ngọt xào cùng thịt heo ba chỉ thái lát mỏng trong nước sốt cay ngọt tự làm, mang đến hương vị đậm đà và độ dai hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn nước sốt trước và để tủ lạnh khoảng nửa ngày để dậy mùi – điều này giúp giảm vị gắt của bột ớt đỏ và tăng độ sâu cho hương vị.
- Luôn đặt hành tây ướt xuống đáy nồi trước để tránh sốt hay thịt dính vào đáy trong giai đoạn đầu nấu.
- Tránh nấu quá lâu vì mất nước quá nhiều từ mầm đậu nành sẽ khiến chúng trở nên dai – hãy hoàn tất nấu khi chúng vẫn còn giòn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món chính dễ làm, giá rẻ, phù hợp cho cả gia đình ăn no đủ khẩu phần.
- Người yêu thích món xào với nước sốt cay ngọt, ăn kèm cơm rất tuyệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God món thịt bò xào mầm đậu phộng
- Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ
- Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Bulgogi Mầm đậu nành
- Ttukdak Hyung's Bulgogi Mầm Giá Phong Cách Chuỗi
- Món kongnamul-bulgogi của Okjubu
- Solo Cooking God Xào thịt bò mầm đậu nành sốt pha trộn
- Kongnamul Bulgogi của Yoon Yi-ryeon
- Hwang Jin-sun's Món Bulgogi Củ cải mầm
- Baek Jong-won - Kongnamul Bulgogi
