Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.106 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xào bắp cải và thịt xông khói

15 phútRất dễmón phụ

Một món xào thơm ngon nổi bật với hương vị đậm đà của tỏi và mỡ thịt xông khói được nấu chậm ở nhiệt độ thấp, xào nhanh các miếng bắp cải và ớt chuông lớn ở nhiệt độ trung bình để tạo nên món ăn giàu umami hấp dẫn.

bắp cảithịt xông khóiớt chuôngtỏimirin
nhanh và dễđồ ăn vặtdùng hết đồ thừa

Ttukdak Hyung's Nước Xốt Thảo Mộc Tổng Hợp

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại nước xốt thảo mộc linh hoạt được làm bằng cách trộn syrup mận, nước tương và nước sốt cá cơm khô như nền tảng, sau đó thêm tỏi băm và bột ớt để tạo vị cay, mặn đậm đà.

syrup mậnnước tươngnước sốt cá cơm khôbột ớttỏi băm
nước xốt tổng hợpnấu ăn tại nhàdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Gochujjabc

15 phútVừaThịt và món chính

Xào nhanh trên lửa lớn với dầu gochujang và nước xì dầu hàu, món ăn này nổi bật với độ giòn của ớt xanh và vị đậm đà kiểu Trung Hoa.

thịt lợnớt xanhớt chuônghành tâynấm shiitake
món ăn mừng nhà mớiđón kháchtiệc tại nhà

This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa

20 phútVừaCơm và món một bát

Một bát cơm cà phê xào phong cách Trung Hoa được làm bằng cách phủ cà phê chiên giòn lên trên cơm với thịt heo xay và sốt doubanjiang.

cà phêhành látỏi bămớt chuông xanhớt chuông đỏ
món một bátphong cách Trung Hoamón thịt

Kim Dae-seok's Xào Đậu Bắp

45 phútVừamón phụ

Món xào đậu bắp thịt heo kiểu Hàn Quốc được nâng tầm nhờ độ dai nhờ rút nước bằng muối và mạch nha, cùng vị umami sâu lắng từ tương đậu nành và nước mắm hàu.

đậu bắpthịt heo vaihành tâyhẹớt chuông xanh
Món ăn kèm cơmMón theo mùaMón thịt

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Napa Mùa Hè

1 giờ 20 phútVừamón phụ

Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan, được làm bằng cách ngâm cải bắp napa trong hỗn hợp gia vị từ cơm nguội và táo, tăng độ giòn nhờ đường New Sugar. Càng lên men lâu, hương vị càng đậm đà.

Cải bắp napaTáoHành tâyỚt đỏỚt chuông xanh
Thanh mátMón nướcMón ăn mùa hè

Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo

35 phútDễThịt và món chính

Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.

TofuTương ớtBột ớt đỏTỏiNước mắm mực
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Canh Tôm Hùm Yoon Joomo

1 giờ 40 phútKhóCanh và món hầm

Món canh bổ dưỡng được làm từ nước dùng xương tôm hùm giàu dinh dưỡng trong một giờ, kết hợp với cải thảo non, mầm đậu xanh và nấm enoki.

xương tôm hùmcải thảo nonmầm đậu xanhnấm enokihành lá
món bổ dưỡngnước dùng đậm đàmón mùa hè

Xào Thịt Bò Thái Mỏng Với Ớt Chuông Hàn Quốc của Aha Bujang

15 phútDễThịt và món chính

Món chính tiết kiệm, xào nhanh thịt bò thái mỏng đậm đà và ớt chuông Hàn Quốc giòn trong sốt tinh bột kiểu Trung Hoa.

thịt bò thái mỏng (woosamgyeop)ớt chuông Hàn Quốchành tâygiá đỗ xanhJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kiểu Trung Hoakẻ cướp cơmmồi nhậu

Seonkyoung Longest Bò Bắc Kinh

25 phútDễThịt và món chính

Món bò chiên giòn xào nhanh với sốt kiểu Trung Hoa cay ngọt đặc biệt

thịt bòJin-ganjangrượu nấu ăntinh bột khoai tâytỏi
siêu đơn giảnchuẩn vị nhà hàngmồi nhậu

Ttukdak Hyung's Canh Gochujang

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm

Canh gochujang nóng hổi được nấu cùng thịt vai heo, đậu hũ và bí ngòi, mang đến vị cay nồng đậm đà.

thịt vai heokhoai tâyhành láớt hiểmhành tây
món canhcayvị đậm đà

Ttukdak Hyung thịt heo phần vai hầm

1 ngày 10 phútVừamón phụ

Món hầm thịt heo độc đáo với độ mềm mịn cực cao nhờ kỹ thuật nấu chậm (sous-vide) trong 24 giờ bằng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện, tạo nên kết cấu thịt tan chảy chỉ cần nhai nhẹ.

thịt heo phần vaihành tâyhành láớt chuôngnấm hương
món ăn kèm cơmcanh phụgiá trị tốt