Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 206 công thức.
Cơm trộn sò huyết kiểu Baek Jong-won
Cơm trộn kiểu nhà hàng với sò huyết dai ngon, trộn cùng sốt đặc biệt làm từ nhiều hành lá, hẹ và ớt cay.
Món Canh Cá Tuyết Hầm Cay Kiểu Baek Jong-won
Món canh cá tuyết (dongtae jjigae) cay nồng, đậm đà hương vị, nấu từ cá tuyết tươi ngon, ít mùi tanh, kết hợp với tương ớt và tương đậu, thêm vị ngọt mát từ mắm tôm và gừng.
This Man's Cook Xào Tôm Cà Chua
Một món ăn phụ thơm ngon giúp cà chua không bị nhũn bằng cách muối trước, sử dụng tôm nguyên con thay vì nước mắm tôm để tăng độ đậm đà — lý tưởng như món ăn phụ bổ sung cơm.
Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối
Món ăn phụ làm từ dưa chuột và bí ngòi nướng không dùng dầu đến khi vàng giòn, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và dầu mè để tạo hương vị đậm đà, sâu sắc và béo thơm.
Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.
Lim Sung-geun's Gochujim
Cay và mặn ngọt, món gochujim linh hoạt này ăn kèm cơm hoặc các món thịt đều rất tuyệt.
Baek Jong-won K-Alio Olio
Tận dụng cả tỏi lát và tỏi băm để tối đa hương vị tỏi trong dầu, thêm nước luộc mì để nhũ hóa ẩm mượt, món pasta alio olio kiểu Hàn Quốc.
Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon
Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.
Món Sundae Phô Mai của Baek Jong-won
Món sundae phô mai làm nhanh gọn bằng lò vi sóng, kết hợp sundae mua ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi với sốt cà chua cay và phô mai bào sợi.
Món hầm cay cay từ cá ngừ của Striker Chef
Món cá ngừ hầm cay cay đậm đà hương vị với nước dùng theo tỉ lệ vàng 3:1 giữa tương ớt gochujang và tương đậu nành doenjang, thêm vị béo ngậy của khoai tây và hương thơm của cá ngừ.
Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.
Striker Chef Bolognese Pasta
Món pasta đẳng cấp nhà hàng, tận dụng tối đa vị ngọt thanh của hải sản và hương thơm dầu ô liu, điểm nhấn bằng nước sốt cá.