Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.877 công thức.
Kimchi Nabak của Kim Dae-seok
Món kimchi nabak được làm bằng cách đổ nước dùng trái cây và bột ớt đã lọc lên củ cải và phần lá non bên trong của cải thảo, lên men, sau đó thêm trái cây tươi.
Kalguksu của Seonkyoung Longest
Món kalguksu ấm nóng được làm nhanh chóng bằng cách thêm rau củ và mì tươi vào nước dùng cá cơm đậm đà.
Bánh hành nghêu của Kim Ho-yoon
Món bánh hành nghêu giòn rụm, tận dụng tối đa kết cấu của hành và thịt nghêu bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và bột khoai tây theo tỉ lệ 2:1, đồng thời hạn chế lượng nước trong bột.
Món Canh Giải Rượu Hwangtae Cay của Kim Ho-yoon
Món canh giải rượu được làm bằng cách xào khô cá minh thái khô và củ cải với dầu tía tô, sau đó nấu với nước vo gạo, giá đỗ và đậu phụ non để tạo vị cay nồng.
Cá Hồi en Papillote của Jung Ho-gyun
Món cá kiểu Pháp dành cho người ăn kiêng, trong đó cá hồi, rau củ và quýt được gói trong giấy nến để giữ độ ẩm và hương thơm, sau đó hấp và nướng cho đến khi mềm ẩm.
Đậu phụ om cao cấp của Lee Hye-jung
Món đậu phụ cao cấp được chế biến tỉ mỉ, đậu phụ tẩm gia vị được áp chảo thành miếng lớn, phủ lên trên là thịt bò xào và rau củ nhiều màu sắc, sau đó hấp cho đến khi ẩm và mềm.
Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua
Một loại kim chi lá tía tô số lượng lớn được làm bằng cách phết hỗn hợp gia vị gồm cà chua chaltomato băm nhuyễn, rau củ và nước mắm lên từng lá trong số 100 lá tía tô để có vị mặn mát sảng khoái.
Maeil Matna Ức gà sốt kem nấm
Món sốt kem sang trọng được nấu từ nấm mỡ, kem tươi, sữa và phô mai Parmesan, ăn kèm ức gà áp chảo vàng nâu
Bánh mì nướng cá ngừ phô mai tan chảy của Maeil Matna
Món bánh mì nướng nóng hổi kiểu Mỹ với cá ngừ đã ráo dầu, cần tây, dưa chuột muối và phô mai tan chảy hòa quyện, mang lại lớp vỏ ngoài giòn rụm và nhân bên trong mềm mại
Cá thu kho Doenjang của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu Nhật được làm bằng cách rim cá thu đã áp chảo trong nước sốt doenjang và nước tương đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, không còn mùi tanh.
Món Bí Ngòi Hấp Xấu Xí của Kim Jin-soon
Bí ngòi cắt lát dày được hấp nhẹ nhàng ở lửa nhỏ với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và dầu tía tô để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu
Baek Jong-won món salad rau chân vịt bọc thịt
Món đặc sản độc đáo với thịt bò bulgogi thái mỏng, nướng vàng đều, trộn cùng muối mặn và dầu mè thơm lừng, sau đó gói trong lá rau chân vịt tươi, tạo nên từng miếng ăn đậm đà, đầy đủ cảm giác.