Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk

Một món canh đậm đà được làm bằng cách trộn trước rau cải củ khô đã luộc với đậu nành và hầm trong nước dùng cá cơm cho đến khi có vị sâu lắng, đậm đà

1 giờ 30 phútDễCanh và món hầm

rau cải củ khôdoenjang (tương đậu nành)hành tâyớt đỏớt Cheongyang

ăn nhà làmmón canhđặc sản truyền thống

Kim Dae-seok Kimchi lá vừng

Một món kimchi lá vừng không cần nấu nướng với hương vị tươi mát và đậm đà, được làm bằng cách thêm nước ép táo và hành tây để tạo độ giòn và hương vị sống động.

25 phútDễmón phụ

lá vừnggiấmhành tâytáoớt xanh

món ăn kèmrất đơn giảnmón ăn cùng cơm

Kim Dae-seok Bánh xèo hẹ giòn rụm

Món bánh xèo hẹ mực với độ giòn cực hạn, đạt được nhờ sử dụng đá lạnh trong bột và rắc vụn bánh mì ngay trước khi chiên.

20 phútDễmón phụ

hẹớt xanhớt đỏmựcbột chiên giòn

Độ giòn tối thượngHoàn hảo cho ngày mưaLý tưởng khi dùng kèm rượu Makgeolli

Kim Dae-seok Chef's Radish Water Kimchi

Xay nhuyễn ớt đỏ để loại bỏ mùi hăng, đồng thời sử dụng cơm lúa mạch để tạo ra món kimchi nước mùa hè có hương vị sâu sắc và tươi mát.

1 giờ 30 phútVừamón phụ

củ cảiớt đỏhành tâyhành lálê

tươi mát và cay nồngkimchi mùa hèkích thích vị giác

Kim Dae-seok món kim chi nước bắp cải Brussel

Món kim chi nước thanh mát, tinh khiết, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ táo và bắp cải Brussel

20 phútDễmón phụ

bắp cải Brusseltáoớt đỏtỏigừng

vị nhẹ nhàngkim chi đặc biệtnước dùng thanh mát

Kim Dae-seok's Nhệch Nước Nướng

Món đặc sản truyền thống trong các dịp lễ, với mực ống dai mềm được cuộn xoắn quanh que tre, nướng với lớp nước sốt xì dầu thơm ngon đến khi giòn và dậy mùi.

30 phútKhómón nhậu

mực ốngbột ớt đỏxì dầutỏi bămrượu gừng

món ăn ngày lễmón nhậu với sojucông thức cắm trại

Kim Dae-seok món Da Cá Hồi Xào

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá bằng nước vo gạo, phủ da cá hồi bằng bột khoai tây để tạo độ giòn khi chiên, rồi xào nhanh trong sốt cay ngọt bí mật.

25 phútVừamón phụ

da cá hồihành láớt đỏớt caygừng băm

kẻ trộm gạomón ăn phụ giònmón ăn phụ

Kim Dae-seok's Hijiki Muchim

Một món ăn kèm tươi mát làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển hijiki, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà của tương đậu truyền thống, vị cay của gochujang và vị chua thanh của nước cốt chanh.

15 phútDễmón phụ

rong biển hijikihành tâyhành láớt xanhớt đỏ

món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm