Pad Krapao của Sung Si-kyung
Cơm thịt heo xào húng quế kiểu Thái với ớt cay, tỏi thơm nồng và vị umami đậm đà từ nước mắm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có húng quế Thái, có thể thay bằng húng quế thường hoặc lá tía tô.
- Nếu không có ớt hiểm Thái, dùng ớt Cheongyang để điều chỉnh độ cay.
- Xào thịt đến khi khô và hơi giòn để tạo vị bùi giống cơm cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món Thái đặc trưng dễ làm tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món cơm cay mặn kết hợp hoàn hảo với cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.