Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.317 công thức.
Cà tím xào cà chua của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe, làm nổi bật độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của rau củ bằng cách xào cà tím và cà chua với dầu ô liu.
Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon
Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.
Cải Muối Yeolmu của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách chần yeolmu mùa hè cứng cho đến khi mềm, sau đó trộn với nước sốt được xay thô với ớt đỏ và hành tây.
Dưa Muối Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Một loại nước tương siêu đơn giản không cần đun sôi, mang đến vị giòn cay quyến rũ của thân khoai lang – một món dưa muối 'ăn cắp cơm' mùa hè.
Napa Cabbage Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi nước cải thảo giảm bớt công đoạn bằng cách dùng cải thảo muối sẵn, tạo nước dùng thanh mát, giòn tan với nước ép từ củ cải và lê bào.
Ttukdak Hyung Chadol-Jeyuk Bokkeum
Món xào kết hợp vị béo đậm đà của thịt ức bò và vị cay nồng của thịt heo, nấu cùng rau củ.
Món Trộn Củ Cải Khô Sợi của Yoon Yi-ryeon
Món trộn củ cải khô sợi đậm đà, được nêm bằng nước sốt trong không dùng bột gạo nếp, ngâm trong 1 giờ để đạt độ giòn và vị ngọt tự nhiên, đầy vị umami.
Saeu Jeon của Yoon Yi-ryeon
Tôm đỏ Argentina đông lạnh L2 được sơ chế, ướp muối và tiêu, nhúng vào hỗn hợp trứng trộn ớt băm, rồi chiên áp chảo thành tôm jeon.
Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.
Kkakdugi Giòn của Aha Bujang
Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.
Jjajang Powder Chili Gan-jjajang của Aha Bujang
Món gan-jjajang đặc biệt mang vị cay nồng của ớt cheongyang và ớt khô cùng với độ giòn của hành tây.
Cà ri cay kiểu Nhật của Aha Bujang
Món cà ri kiểu Nhật đặc biệt, hài hòa vị cay nồng của ớt Việt Nam với độ béo của trứng sống, kết hợp cùng đùi gà chiên vàng.