Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.317 công thức.

Sắp xếp

Oh Se-deuk's Mì Trộn Cheonmi

Một món mì trộn kiểu Tứ Xuyên đơn giản được làm từ nước xốt Cheonmi của đầu bếp Oh Se-deuk, thịt heo băm và dầu hành lá thơm lừng.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo bămhành látỏi bămớt đỏ
nhanh và dễcông thức độc đáođồ ăn vặt buổi tối

Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim

Món salad rong biển tươi chua ngọt với củ cải, nước cốt chanh và các loại rau củ thái mỏng giòn.

15 phútDễmón phụ
rong biển tươihành tâycủ cảicà rốthành lá
chua ngọtmón ăn kèmdễ làm và nhanh chóng

Kim Dae-seok's Onion Pickle

Dưa giòn và chua được làm bằng cách ngâm hành tây và ớt xanh trong nước tương kombu trong hai ngày

2 ngày 30 phútDễmón phụ
hành tâyớt xanhkombu khônước tương cao cấpgiấm đặc
ăn kèm cơmphụ liệu thịtbảo quản tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo

Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
TofuTương ớtBột ớt đỏTỏiNước mắm mực
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Ttukdak Hyung's Ongsimi Khoai Tây Sốt Kem

Ongsimi khoai tây sốt kem béo ngậy, xào cùng thịt xông khói và rau củ, mang hương vị mềm mịn nhưng cay nhẹ.

35 phútVừaThịt và món chính
khoai tâybột khoai tâywhipping creamsữa
béo ngậybữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Hạt Chorongmu

Một loại kim chi nước mát lạnh với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách bỏ trái cây vào túi lưới mà không cần xay nhuyễn, và sử dụng ớt đã lên men để tạo độ giòn như nước ngọt có ga.

2 giờVừamón phụ
Chorongmumuối biểnđường thay thế New Sugarhành láớt lên men
kim chi nướcmón theo mùa thunước dùng trong

Kim Dae-seok's Tofu and Eggs Braised

Món ăn phụ cay ngọt hấp dẫn, là người bạn lý tưởng cho cơm trắng, với trứng xào mềm được phủ lên trên miếng đậu phụ và hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ sốt cà chua và gochujang.

15 phútDễmón phụ
đậu phụtrứnghành láớt đỏớt Cheongyang
món ăn phụ phù hợp với cơmmón ăn độc đáorất đơn giản

Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá

Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.

20 phútDễmón phụ
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà

Ttukdak Hyung món canh gà rau muống chua nước mì lạnh

Món canh gà cay nồng và thanh mát được làm bằng cách hầm rau muống chua, thịt gà và khoai tây trong nước mì lạnh với gia vị gochugaru.

40 phútDễCanh và món hầm
rau muống chuathịt gànước mì lạnhgochugaruxì dầu
món nướccơm nhàvị cay ấm

Kim Dae-seok món rau tề thái trộn kiểu Seoul

Một món salad rau tề thái tươi mát và chua ngọt, được nêm nếm với gochujang và giấm để kích thích vị giác.

10 phútDễmón phụ
rau tề tháiớt đỏgochujangbột ớttỏi băm
món ăn theo mùarau xuânhương vị tươi mát

Kim Dae-seok's Salad hành tây táo

Một món ăn mùa hè đơn giản giúp cân bằng vị hăng của hành tây với vị ngọt của táo, tạo nên hương vị tươi mát và chua ngọt.

20 phútDễmón phụ
hành tâytáohẹớt đỏbột ớt
đơn giảnhương vị tươi mátmón ăn mùa hè

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Cá Cay Nồng

Món mì cay đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nấu mì kalguksu vị cá cùng nước dùng giàu chất, thêm gia vị cay nóng và thịt odeng xiên trong nồi nước sôi.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kalguksu vị cáThịt odeng xiênHành láỚt chuông xanhGochujang
Rất đơn giảnMón nước dùngGiải rượu