Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.317 công thức.
Kim Dae-seok's Cơm Gói Rau Xà Lách
Một đĩa cơm gói rau xà lách được phủ lớp sốt ssamjang đặc biệt giàu dầu từ cá ngừ đóng hộp đã lọc dầu và đậu phộng thơm bùi, kích thích vị giác.
Dưa cải dưa leo của Kim Dae-seok
Một món dưa cải homemade với cải thảo và củ cải, được tăng hương vị tinh tế nhờ một chút gừng, giữ độ giòn đến miếng cuối cùng.
Kim Dae-seok món hành xào
Một món ăn phụ rau củ đơn giản tuyệt đối, trong đó hành dày được xào với dầu ô liu và tỏi băm, sau đó được tăng hương vị bằng cà rốt, ớt Cheongyang, nước tương và nước sốt hàu để tạo độ umami tối đa.
Kim Dae-seok's Juppo Muchim
Một món juppo muchim ngon miệng được làm bằng cách rửa sơ qua juppo đã rang trước để khôi phục độ ẩm, sau đó tăng cường hương vị đậm đà, béo ngậy từ bơ đậu phộng.
Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước
Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.
Bánh rán củ cải táo của Kim Dae-seok
Món bánh rán độc đáo kết hợp độ giòn mát lành của củ cải mùa vụ với vị ngọt tươi sáng của táo, sử dụng hỗn hợp bột nước đá để đạt được kết cấu giòn tan như snack.
Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok
Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.
Salad Củ Cải Trắng Mùa Hè của Kim Đại Thạch
Món salad củ cải giòn ngọt được làm bằng cách ngâm củ cải mùa hè trong đường mới và giấm để loại bỏ vị đắng và cay, giữ nguyên độ giòn mát lạnh.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Non Cay
Sườn non được hầm với rượu soju và lá nguyệt quế để loại bỏ mùi lạ, sau đó nêm gia vị bằng bột ớt và gochujang tạo nên vị cay nồng hấp dẫn.
Ttukdak Hyung's Jjajang Jjimdak
Gà mềm được tẩm ướp với baking soda và om trong sốt chunjang đậm đà cho món jjajang jjimdak đầy hương vị
Pizza Bánh Tortilla Của Ttukdak Hyung
Một chiếc pizza bánh tortilla được làm bằng cách xào thịt bò ướp xì dầu với ớt piman Hàn Quốc và ngô trong sốt cà chua, sau đó nướng trên bánh tortilla với phô mai mozzarella.
Cá Đù Vàng Xào của Kim Dae-seok
Món cá đù vàng xào cao cấp với kết cấu mềm ẩm nhờ ngâm nhanh và tinh bột khoai tây tạo độ dai tối đa, tránh bị dai do cá khô nguyên bản.