Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 71 công thức.

Món ăn cao cấp tuyệt hảo, hầm nhừ trong nước sốt tỷ lệ vàng được làm từ xì dầu muối biển và đậu tương đỏ, mang đến hương vị mềm mại, dai ngon của đồ gani.

Món canh giải rượu thanh mát với hương vị đậm đà, không cần dùng nước hầm cá khô, thay vào đó là nước sốt cá lên men và kim chi xào kỹ

Xào thịt ba chỉ và rau củ giòn ở nhiệt độ cao để tạo hương vị đậm đà, khói đặc trưng, sau đó tăng cường bằng sốt tonkatsu mang lại vị mặn ngọt sâu sắc, đầy umami trong món jjamppong xào thịt này.

Tiết kiệm thời gian bằng cách nấu mì dangmyeon trực tiếp từ nước lạnh mà không cần ngâm trước, sau đó thêm đậu tương mầm giòn và cá viên để làm một món japchae nhanh gọn chỉ trong một chảo.

Một công thức biến tấu tuyệt vời, tạo ra hương vị xào thịt jjamppong kiểu Trung Hoa bằng cách thêm thịt ba chỉ thái lát mỏng và rau củ giòn vào mì Jin Ramen nhẹ.

Món cơm gạo lứt dẻo, ẩm cho dịp Tết Nguyên tiêu, được làm dễ dàng trong nồi cơm điện bằng cách dùng soju để loại bỏ vị đắng và mùi khó chịu của ngũ cốc nguyên hạt, với táo tàu thay cho đường tạo vị ngọt thanh.

Công thức bún Jjamppong siêu đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà, thơm khói bằng cách xào nhanh rau củ ở nhiệt độ cao trên sợi mì ramen dày.

Một món mì udon dai giòn theo phong cách Trung Hoa, xào với dầu ớt làm từ nhà, được tạo nên bằng cách xào hành lá và gochugaru trong mỡ heo giàu chất béo từ thịt ba chỉ dày.

Món gà kiểu Tứ Xuyên với hương vị đậm đà tuyệt hảo, hầm nhừ thịt đùi gà trong nước sốt cay xì dầu đậu tương.

Một món cơm chiên đậm đà, thơm ngon, nâng tầm thịt ba chỉ thừa bằng những mầm đậu tương giòn tan và vị umami sâu lắng từ paste cá cơm khô và nước xì dầu hàu — giống hệt miếng cuối cùng khi ăn tại nhà hàng nướng.

Mápô tofu truyền thống phong cách Tứ Xuyên với vị tê tingle, cay nồng, được làm bằng cách rang và xay nhuyễn bột hoa tiêu tươi (ma jiao), kết hợp cùng đậu tương lên men và dầu heo thơm lừng.

Món ăn featuring bí đao cắt thành từng miếng nhỏ, chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt tự làm từ đậu tương lên men và sốt cà chua.