Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 394 công thức.

Sắp xếp

Lee Yeon-bok's Đậu phụ trứng Jeongol

Món lẩu thơm ngon, ấm nóng được nấu bằng cách hầm đậu phụ chiên giòn và trứng cùng thịt heo mềm và cải thảo.

25 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụtrứngcải thảothịt heonước tương
món nướcmón đậu phụmón trứng

Món Canh Cá Tuyết Hầm Cay Kiểu Baek Jong-won

Món canh cá tuyết (dongtae jjigae) cay nồng, đậm đà hương vị, nấu từ cá tuyết tươi ngon, ít mùi tanh, kết hợp với tương ớt và tương đậu, thêm vị ngọt mát từ mắm tôm và gừng.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá tuyếtCủ cảiĐậu phụHành láỚt cay
món nướccayvị cay ấm

Ttukdak Hyung món đậu phụ xào thịt ba chỉ

Món ăn được chế biến bằng cách chiên đậu phụ vàng đều hai mặt trong phần mỡ heo thơm lừng còn lại sau khi nướng thịt ba chỉ, rồi xào cùng nước sốt cay mặn ngọt đậm đà.

20 phútDễmón nhậu
thịt ba chỉđậu phụxì dầu đậm đặcrượu nấu ănớt đỏ bột
món ăn kèm cơmăn vặt đêm khuyarất đơn giản

Ttukdak Hyung Món mì tương tự mì súp chợ

Mì nền thịt bò với thịt bò thật, hành lá và đậu phụng, xào cùng nước mắm tôm để tạo vị đậm đà như mì súp bán ở chợ, món mì giải rượu cao cấp chỉ trong 10 phút

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìthịt bòhành láớt đỏ bộtnước mắm tôm
giải rượusiêu dễmón nước

Kimchi Sulbap của Thần Nấu Ăn Một Mình

Món cơm giải rượu cay nồng được làm bằng cách hầm cơm và đậu phụ trong nước dùng kim chi đậm đà, được bổ sung thêm mỡ vai heo đã rán, tạo nên món ăn đặc sệt và no bụng.

20 phútDễCanh và món hầm
Vai heoKim chiHành láTỏi bămGochugaru (tỏi ớt Hàn Quốc)
Ăn trộm cơmMón canhThuốc giải rượu

Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip

Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heotương ớt gochujangbột ớtkhoai tâyhành lá
Siêu đơn giảnBạn của cơmMón nước

Kimchi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món kimchi jjigae không bao giờ thất bại, tái hiện hương vị đậm đà như nhà hàng truyền thống mà không cần dùng nước hầm xương, bằng cách xào kỹ với một ít doenjang trong thời gian dài mà không thêm nước.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heokim chidoenjang (tương đậu nành)tỏi bămhành tây
món canhăn kèm cơmmón ăn nhà làm

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc
món nướcvị caykẻ cướp cơm

Công kích thủ sếp Mạnh lan trứng nước trong veo

Súp thanh đạm, trong veo nhưng đậm vị cay nồng và sâu sắc nhờ sử dụng củ cải trắng thái mỏng và mắm mực ít muối

20 phútDễCanh và món hầm
củ cải trắngbột hầm Diporiớt xanhớt đỏbí ngô
Canh trứng cá minh tháimón nướcMón nhậu

Ttukdak Hyung's Lẩu Bò Cay Nồng

Một nồi lẩu đậm vị được làm bằng cách xếp lớp thịt bò tẩm gia vị cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ nướng, sau đó hầm trong nước dùng cay từ tương ớt gochujang và nước hầm xương bò.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò bulgogi tẩm sẵnhành tâynấm enokicà rốthành lá
món canhcay nồng mạnh mẽmón ăn gây ấn tượng

Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi mặn hấp

Kim chi mặn nguyên quả và thịt heo dày được hấp mềm trong 30 phút ở lửa nhỏ cùng nước sốt bí truyền, tạo nên món kim chi mặn tan chảy trong miệng.

50 phútVừaThịt và món chính
kim chi mặnthịt heođậu phụhành tâyhành lá
ăn với cơm rất hợpđãi kháchMón ăn chậm

Kim Dae-seok - Canh Tuna Kimchi Sundubu

Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm mà không cần dùng nước hầm—sử dụng dầu mặn từ hộp cá ngừ để xào kim chi chua cay, sau đó tăng cường vị umami bằng nước tương, nước sốt mực khô và nước sốt hàu.

15 phútDễCanh và món hầm
kim chihành tâyhành láhộp cá ngừgochugaru
món canhăn tại nhàvị cay
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345