Nguyên liệu chính
bánh gạo tteokbokkimiến rộng fenmosamiến Trung Quốcthịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)chả cá Hàn Quốc (eomuk)xúc xích Viennađậu phụ chiênbắp cảibột ớtbột mala tang
Mala Tteokbokki Kiểu Yeop-tteok của Aha Bujang
Món tteokbokki mala tê cay được làm theo phong cách của một nhà hàng giao hàng nổi tiếng, sử dụng bột mala tang mua sẵn kết hợp với ớt bột và dầu thơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột mala tang đã chứa bột nước xương và gia vị cơ bản, vì vậy không cần thêm nước dùng hay muối, rất tiện lợi.
- Đậu phụ chiên thấm sốt mala như miếng bọt biển, trở thành thành phần ngon nhất, vì vậy khuyên bạn không nên bỏ qua.
- Nếu bạn muốn hương vị đậm đà hơn, giống như phiên bản nhà hàng, hãy giữ tỷ lệ đường ở mức 1,5 muỗng canh để đạt được sự cân bằng ngọt-mặn hoàn hảo.
Phù hợp với
- Những ai thấy tteokbokki mala giao hàng quá đắt và muốn thưởng thức phiên bản ngon và giá cả phải chăng tại nhà.
- Những ai yêu thích hương vị tê cay mãnh liệt và gây nghiện của sốt mala khiến lưỡi tê rần.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Mala Tteokbokki
- Park Eun-young Mì Tteokbokki Cay Numbing Phong Cách Trung Hoa
- Hong Shin-ae's Mì Tteokbokki Ma La
- Công kích thủ sếp kiểu quán ăn vặt truyền thống bánh gạo cổ điển
- Solo Cooking God Mala Roze Tteokbokki
- Park Eun-young's Tteokbokki Xốt Nướng Cay Sichuan
- Bánh gạo cà chua nướng cay Sichuan của Lee Yeon-bok
- Solo Cooking God món Tteokbokki Chân Gà Ma La Cay Nồng
- Mì Ý Sốt Tteokbokki Sinjeon Của Ttukdak Hyung
- Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon
