Maeil Matna Đậu phụ trứng Jeon

Đậu phụ thái mỏng phủ trứng, áp chảo đến khi vàng, sau đó rim trong nước sốt xì dầu và dầu hào đậm đà cho món đậu phụ mềm.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thái đậu phụ dày khoảng 5mm để hỗn hợp trứng và nước sốt xì dầu thấm nhanh và đều trong quá trình nấu.
  • Để lật mà không làm vỡ đậu phụ, hãy đặt một đĩa rộng có kích thước tương đương chảo lên trên và úp ngược trong một động tác.
  • Nếu muốn, thêm ớt cheongyang để giảm độ béo và thêm vị cay sạch.

Phù hợp với

  • Những người muốn làm món ăn kèm chất lượng cao với nguyên liệu cơ bản tại nhà.
  • Những người thích món đậu phụ mềm với nước sốt mặn ngọt đậm đà.
  • Người mới bắt đầu muốn có món ăn trình bày ấn tượng mà không thất bại.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God's Tofu Hầm Trứng15 phútDễmón phụ
  2. Solo Cooking God Chả Tofu Trứng Cơm Bowl15 phútDễCơm và món một bát
  3. Okjubu's Tofu Jorim Mèran15 phútDễmón phụ
  4. Maeil Matna - Jeon Đậu Phụ Rong Biển15 phútDễmón phụ
  5. Bánh kếp đậu phụ hành tây của Kim Dae-seok20 phútDễmón phụ
  6. Bánh kếp đậu phụ củ cải ngọt của Kim Dae-seok20 phútDễmón phụ
  7. Bánh kếp đậu phụ bí đỏ của Okjubu20 phútDễmón phụ
  8. Bánh Ngải Cứu Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon15 phútDễmón phụ
  9. Bánh Broccoli Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  10. Lim Sung-geun Lẩu Đậu Phụ Giá Đỗ Tương30 phútVừamón phụ