Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 57 công thức.

Sắp xếp

Fabri's Canh Doenjang Ý

Một món canh doenjang độc đáo của Fabri, được hầm kỹ và đậm đà với rau củ địa phương tươi ngon của Ý và thịt heo, kết hợp cùng nước tương đậu nành lên men truyền thống Hàn Quốc.

30 phútDễCanh và món hầm
doenjang (tương đậu nành lên men)thịt heocủ cải trắngbí ngòitỏi
Ăn kèm cơmCanhMón ăn bổ dưỡng

Bowl Cơm Gà Toriyaki Tương Đậu Nành Lên Men Cay Ngọt của Shin Dong-min

Một bát cơm đầy đặn với thịt gà nướng được tẩm ướp trong nước sốt tương đậu nành lên men cay ngọt tự làm, kèm theo rau tỏi rừng thơm lừng, mang đến bữa ăn thỏa mãn.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt đùi gàtương đậu nành lên mendầu vừngớt bột Việt Namtỏi băm
bữa ăn một bátmón gànước sốt doenjang

Auk-guk của Yoon Yi-ryeon

Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang

30 phútDễCanh và món hầm
auk (cây cẩm quỳ Hàn Quốc)cá cơmmu (củ cải trắng Hàn Quốc)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
súpgiải rượumón nhà làm

Thịt Heo Xào Sốt Đậu Phộng Jeyuk Bokkeum của Aha Bujang

Món jeyuk bokkeum đặc biệt với bơ đậu phộng và doenjang tạo vị bùi và hương vị đậm đà

45 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành lá lớn Hàn Quốchành tâyớt xanh Cheongyangớt đỏ
kẻ cướp cơmmón thịtmón độc đáo

This Man's Cook Chả Tôm Sốt Mayonnaise Xốt Đậu Nành Cơm Bowl

Một bát cơm được phủ lên trên bởi đậu hũ mềm được chần nhẹ và thịt heo xay đã tẩm gia vị ngọt mặn, kết thúc bằng lớp sốt mayonnaise đậm đà tạo độ béo mịn tuyệt hảo.

20 phútDễCơm và món một bát
đậu hũhành láthịt heo xaytỏi bămnước gừng
rất đơn giảnmón no bụngvị béo ngậy

Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

45 phútVừamón phụ
lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn
món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Sugure Gukbap

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
thịt bò gân (sugure)thịt bò bắpbột ớt gochugarunước dùng xương bòtương đậu nành lên men doenjang
Một bát ăn liềnNấu ăn tại nhàMón thịt

Raymon Kim món Mì Sốt Đậu Nành Nấm

Một món mì nấm đậm đà, đặc sệt, thơm ngon được làm bằng cách xào nước tương đậu nành Hàn Quốc với bơ và kem tươi — không cần phô mai để có hương vị umami sâu sắc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìđậu nành lên menkem đặcnấm hươngnấm trắng
vị mặn ngọtđộ sánh mịnmì kem

Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Lá Bí Ngô

Một món canh đậu nành quê hương đầy hoài niệm được làm bằng cách luộc sơ lá bí ngô đã bỏ cuống cho mềm rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tôm khô, xé vụn bằng tay để tạo cảm giác mộc mạc.

25 phútVừaCanh và món hầm
Lá bí ngôĐậu nành lên men (doenjang)Cá cơm khôTôm khôỚt cheongyang
Món canhẨm thực gia đìnhẨm thực truyền thống

Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây

Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
sojumứt dâu tâybột đậu nành lên menbột ớt đỏ xay nhuyễnsiro gạo
rất đơn giảncông thức độc đáogia vị đa năng

Kim Dae-seok's Cháo Đậu Nành Lúa Mạch

Một món cháo đậu nành gợi nhớ, được hầm kỹ với nước dùng cá và tôm khô, gạo lúa mạch đã rửa sạch kỹ, cùng mùi thơm đặc trưng của rau mồng tơi, tạo nên vị đậm đà, ấm áp.

30 phútDễCanh và món hầm
lúa mạchrau mồng tơiđậu nành lên mentôm khôcá cơm khô
vị hoài niệmmón ăn quê hươngmón ăn no bụng

Siraegi Gukbap của Aha Bujang

Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
cải khô (siraegi)nước dùng xương bò (sagol yuksu)tỏi bămdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)bột nêm thịt bò dashida
kẻ cướp cơm (bapdoduk)món súpbữa cơm nhà
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345