Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 57 công thức.

Sắp xếp

Gà Jamaica tự làm của Ttukdak Hyung

Đùi gà được tẩm ướp với xì dầu, sốt BBQ, tương đậu nành lên men và các gia vị đặc biệt, sau đó nướng giòn. Món gà Jamaica tự làm.

35 phútDễmón nhậu
đùi gàxì dầusốt BBQtương đậu nành lên menbột tỏi
món nhắm biatiệc tại nhàăn khuya

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Cheonggukjang cao cấp của Ttukdak Hyung

Món canh cheonggukjang cao cấp với nước dùng đặc biệt thanh mát được xay nhuyễn từ củ cải và rau củ, cùng hương vị đậm đà của thịt bò và nấm hương.

20 phútVừaCanh và món hầm
củ cải trắnghành tâytỏiớt chuông xanhnấm shiitake
Bữa cơm nhàMón canhMón ăn lành mạnh

Món Canh tương đậu nành lên men ấu trùng cá cơm của Baek Jong-won

Nấu canh với nền ấu trùng cá cơm và kim chi chua, giống như nấu canh kim chi, sau đó cho nhiều tương đậu nành lên men vào để thưởng thức vị thanh đạm và đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm
Tương đậu nành lên men (Cheonggukjang)Cá cơmKim chiHành tâyHành lá
siêu dễmón nướccơm nhà

This Man's Cook Xì dầu Cá Ngừ

Lấy hết dầu từ hộp cá ngừ để tăng độ tươi ngon, sau đó trộn cùng đậu nành lên men, xì dầu cay, ớt và hành lá để tạo nên món xì dầu cá ngừ cao cấp, lý tưởng để gói trong lá rau diếp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hộp cá ngừđậu nành lên menxì dầu cayớthành lá
rất đơn giảnnước chấm đa năngăn kèm cơm

Ttukdak Hyung cơm hấp cá hồi với hành lá mùa xuân

Món cơm hấp ngon miệng và bổ dưỡng với cá hồi phi lê đã nướng giòn trong lò, củ cải gai xào đậm vị mặn ngọt, cùng hành lá mùa xuân thơm nồng, trộn đều lên trên cơm hấp.

50 phútVừaCơm và món một bát
cá hồigạonấm kelptương đậu nành lên mentương hạt nêm
món theo mùamón một bátmón lành mạnh

Baek Jong-won món Sinlim-dong kiểu Baek Sundae Bokkeum

Xào thơm lừng với dầu vừng và bột hạt é, rồi nhúng vào nước sốt ớt đặc biệt làm từ tương ớt lên men, mang đến hương vị đậm đà mà không ngấy của món Sundae Bokkeum kiểu Sinlim-dong.

20 phútDễmón nhậu
sundaemì sợi thủy tinhhành láhành tâylá é
nhanh và đơn giảnđồ ăn đêmphối đồ uống

Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễCanh và món hầm
nghêuđậu phụhành tâyhành lá lớn Hàn Quốchẹ
món canhbữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Đậu Phụ Mapo Chính Gốc của Aha Bujang

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụ nonnấm hươngớt chuôngớt cheongyang
kiểu Trung Quốckẻ cướp cơmmón thịt

Okjubu's Mẻn Rán Đậu Nành Jjigae

Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng

20 phútDễCanh và món hầm
paste mẻn ránđậu nành lên men (doenjang)gochujanghành tâykhoai lang
món mẻn ránjjigae đậu nành kiểu nhà hàngmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Bomdong

Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp bomdonghành tâyhành lácá mòi khô để nấu nước dùngtảo biển khô
súpmón theo mùaẩm thực gia đình
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345