Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 601 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun món đậu phụ nướng tương đậu nành ngon

Món đậu phụ nướng đậm đà, thơm ngon được tẩm đơn giản bằng tương đậu nành sẵn, không cần ướp riêng để có vị umami sâu sắc.

10 phútDễmón phụ
đậu phụdầu thực vậthành láớt chuông xanh Cheongyangtương đậu nành truyền thống
Món ăn kèm siêu đơn giảnĂn một mìnhMón ăn kèm giàu protein

Lẩu yến mạch cá bống Lim Sung-geun

Một món lẩu thơm ngon được nấu từ cá bống yến mạch cùng rau diếp cá và húng quế tươi trong nước dùng đậu nành đậm đà, không hề có mùi tanh của cá.

20 phútVừaCanh và món hầm
cá bống yến mạchbột nước dùngtương đậu nànhxì dầu cá thucủ cải trắng
món canhgiải rượuăn nhà

Solo Cooking God's Yangbaechujeon

Một món bánh bắp cải siêu đơn giản theo phong cách okonomiyaki, giúp bạn tận dụng nhanh chóng và ngon miệng lượng bắp cải đã mua để ăn kiêng.

15 phútDễmón phụ
bắp cảimầm đậu nànhbột bánh pancaketrứngsốt mayonnaise
rất đơn giảngiá trị caođồ ăn chơi kèm rượu

Bánh bao Đài Loan của Raymon Kim

Bánh bao hấp với vỏ bột năng dai, nhân thịt thơm ngon và măng tre giòn tan, lấy cảm hứng từ phong cách chợ đêm Đài Loan

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomăng trenấm đông cô khôhành tây chiêngia vị ngũ vị hương
gợi ý từ Trung Hoamón ăn độc đáophối đồ uống

Kim Dae-seok món khoai lang hấp cùng đậu nành

Đặt đậu nành đã ngâm vào đáy nồi rồi hấp khoai lang phía trên tạo nên hương vị đậm đà, bùi béo cho khoai lang, đồng thời vẫn tận dụng được phần đậu nành hấp – phương pháp nấu ăn gợi nhớ về kỷ niệm bữa cơm gia đình truyền thống xưa cũ.

35 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai langđậu nành
đồ ăn vặt truyền thốngrất đơn giảnmón đậu

Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.

30 phútVừamón phụ
lá đậu nànhhành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏbột mì
món ngon mùa hèmón ăn kèmmón truyền thống

Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Bột Đậu Nành Vàng

Một món mì jajangmyeon độc đáo và đậm đà, được làm từ bột đậu nành vàng thơm (hay còn gọi là doenjang) thay vì chunjang đen truyền thống

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heo xayHành tâyBí ngôHẹTỏi
mì-jajang-không-dùng-chunjangjajang-doenjangcông-thức-độc-lạ

Nồi Lẩu Đậu Nành Cá Angler của Choi Kang-rok

Món lẩu hảo hạng, tối đa hóa kết cấu đa dạng của từng phần cá angler, hòa tan gan cá angler hấp vào nước dùng tương đậu nành để tạo nên vị béo ngậy tuyệt đỉnh.

3 giờRất khóCanh và món hầm
Cá anglerGan cá anglerTương đậu nànhHành láGừng
món nướcmón cao cấpđãi khách

Bí Ngòi Xào Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) của Delicious Slow-Aging

Món ăn kèm đơn giản được làm bằng cách xào bí ngòi và chả cá Hàn Quốc (eomuk) với nước sốt xì dầu.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngòichả cá Hàn Quốc (eomuk)dầu ô liuJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)Yeondu-soon (tinh chất đậu nành lên men)
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhà

Canh tương đậu nành rau đay tôm khô của Okjubu

Món canh tương đậu nành đậm đà, khử mùi hăng của rau đay, thêm tôm khô để có vị ngọt thanh và sâu.

20 phútDễCanh và món hầm
Rau đayTôm khôTương đậu nành (doenjang tự làm)Khoai tâyHành lá
Canh rau đayCơm nhàMón canh

Lim Sung-geun's Mì Kalguksu Hạt Ép

Một món mì kalguksu truyền thống do một đầu bếp Hàn Quốc danh tiếng chế biến, với độ béo mượt được nâng cao nhờ nước dùng kem và một nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ bốn loại bột ngũ cốc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksubột hạt ép đã rangbột đậu nành sốngbột đậu nành đã rangnước dùng kem
món mìmón ăn nhanhnấu tại nhà

Raymon Kim's Mì Kalguksu Đậu Nành Béo Ngậy

Món ngon mùa hè béo ngậy, được làm bằng cách nấu đậu nành meju mà không cần ngâm trước, sau đó xay nhuyễn cùng quả mận khô — đơn giản, không vướng bận, chỉ có vị ngon và dinh dưỡng thuần khiết.

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
đậu nành mejuquả mận khômì gạo mỏngdưa leoviên đá
món mìđặc sản mùa hècông thức dễ làm
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4647484950