Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 601 công thức.

Món đậu phụ nướng đậm đà, thơm ngon được tẩm đơn giản bằng tương đậu nành sẵn, không cần ướp riêng để có vị umami sâu sắc.

Một món lẩu thơm ngon được nấu từ cá bống yến mạch cùng rau diếp cá và húng quế tươi trong nước dùng đậu nành đậm đà, không hề có mùi tanh của cá.

Một món bánh bắp cải siêu đơn giản theo phong cách okonomiyaki, giúp bạn tận dụng nhanh chóng và ngon miệng lượng bắp cải đã mua để ăn kiêng.

Bánh bao hấp với vỏ bột năng dai, nhân thịt thơm ngon và măng tre giòn tan, lấy cảm hứng từ phong cách chợ đêm Đài Loan

Đặt đậu nành đã ngâm vào đáy nồi rồi hấp khoai lang phía trên tạo nên hương vị đậm đà, bùi béo cho khoai lang, đồng thời vẫn tận dụng được phần đậu nành hấp – phương pháp nấu ăn gợi nhớ về kỷ niệm bữa cơm gia đình truyền thống xưa cũ.

Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.

Một món mì jajangmyeon độc đáo và đậm đà, được làm từ bột đậu nành vàng thơm (hay còn gọi là doenjang) thay vì chunjang đen truyền thống

Món lẩu hảo hạng, tối đa hóa kết cấu đa dạng của từng phần cá angler, hòa tan gan cá angler hấp vào nước dùng tương đậu nành để tạo nên vị béo ngậy tuyệt đỉnh.

Món ăn kèm đơn giản được làm bằng cách xào bí ngòi và chả cá Hàn Quốc (eomuk) với nước sốt xì dầu.

Món canh tương đậu nành đậm đà, khử mùi hăng của rau đay, thêm tôm khô để có vị ngọt thanh và sâu.

Một món mì kalguksu truyền thống do một đầu bếp Hàn Quốc danh tiếng chế biến, với độ béo mượt được nâng cao nhờ nước dùng kem và một nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ bốn loại bột ngũ cốc.

Món ngon mùa hè béo ngậy, được làm bằng cách nấu đậu nành meju mà không cần ngâm trước, sau đó xay nhuyễn cùng quả mận khô — đơn giản, không vướng bận, chỉ có vị ngon và dinh dưỡng thuần khiết.