Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 601 công thức.

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

Món ăn truyền thống với những lát thịt heo mềm, được chần nhẹ rồi xào trong nước sốt đậu nành xào đậm đà, thơm lừng, sau đó bọc bên trong lớp giấy đậu hũ mỏng.

Món ăn phụ lâu dài được làm bằng cách hấp lá húng quế cho đến khi mềm, sau đó xếp lớp với hỗn hợp gia vị từ xì dầu đậu nành homemade và nước mắm cá cơm.

Thịt heo ướp với gừng bào nhuyễn và gia vị tương đậu nành (doenjang), xào đến khi mềm và bóng, kết thúc với lá tía tô để có món bulgogi tương đậu nành đậm đà.

Món mì đặc biệt với sợi mì dai giòn, rau cải ngọt và xà lách được trộn cùng tương đậu nành cá ngừ còn thừa, tạo nên vị cay nồng, béo ngậy hấp dẫn.

Gà chân cay nước dùng kiểu nhà hàng, mềm và cay, được rim trong 30 phút với gia vị bí truyền tự làm thay vì sốt bán sẵn và nước dùng giá đỗ thanh mát.

Món ăn vặt đặc biệt với xúc xích cắt hình mực ống và bánh gạo dai mềm được hầm trong sốt khoai lang chua mặn vừa miệng

Món gà hấp kết hợp hạt si-re-gi tẩm gia vị tương đậu nành đậm đà cùng thịt đùi gà mềm mịn, hầm kỹ tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

Món lẩu jeon siêu đơn giản, nấu các loại jeon còn thừa ngày Tết cùng bắp cải, túi đậu phụ trong nước dùng cá cơm mát lạnh.

Một món canh cay đậm đà được làm bằng cách hầm thịt vịt sống cùng củ cải và mầm đậu nành lâu dài, rất lý tưởng để dùng kèm rượu soju hoặc giải rượu.

Một món cháo cay, đậm đà được làm từ nền cháo xào kim chi, mầm đậu nành giòn và mực ống đã cắt sẵn, lý tưởng để phục hồi năng lượng.