Xào thịt ba chỉ mỏng với gia vị xì dầu đậu nành ngọt mặn và nước ở nhiệt độ cao cho đến khi khô và chuyển sang màu caramel, sau đó phục vụ trên đĩa cơm trắng cùng hành lá thơm lừng, tạo nên món cơm ngon miệng và no bụng.

Một món cơm cao cấp với thịt ba chỉ được phủ lớp bột ớt và tinh bột khoai tây, nướng chín vàng đều trong chảo, nơi dầu ớt tự nhiên được chiết xuất từ mỡ động vật để tạo hương vị đậm đà nhất.