Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 601 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun món Mì Soba Lạnh

Một món mì soba lạnh truyền thống kiểu Nhật thanh mát, được phục vụ trong nước dùng đậm đà từ chiết xuất sốt đậu nành đen và cá katsuobushi tự làm, cùng đá bào lạnh.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì soba hạt kêsốt đậu nành đenmirinrượu gạokatsuobushi
món mìđặc sản mùa hèvị thanh sạch

Hwang Jin-sun's Canh Thịt Bò Sườn Ngắn Xì Dầu Đậu Nành

Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách nướng thịt bò sườn ngắn trước để lấy mỡ thơm, sau đó hầm cùng bột ớt và xì dầu đậu nành tạo nên nước dùng mạnh mẽ, sâu sắc.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt bò sườn ngắnđậu hũhẹtỏi bămhành tây
món canhít raunặng thịt

YOOXICMAN's Gàeja Tang Củ cải Ugeoji

Món gàeja tang truyền thống với nước dùng đậm đà, thịt cổ heo mềm ngọt và củ cải ugeoji thơm lừng, được hầm từ xương cổ heo mang lại hương vị sâu lắng, thỏa mãn.

2 giờVừaCanh và món hầm
xương cổ heocủ cải ugeojikhoai tâyhành láớt chuông xanh
gàeja tangmón canhphối hợp với soju

YOOXICMAN's Pa Makchang

Món thịt heo nội tạng hành tây nướng thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong, dễ làm tại nhà bằng máy chiên không dầu hoặc lò nướng.

50 phútVừaThịt và món chính
nội tạng thịt heo tươihành tâyssamjangớt chuông xanhbột đậu nành
món khai vịmáy chiên không dầugiòn ngoài mềm trong

This Man's Cook Canh Kimchi Khoai Tây

Một món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng với khoai tây mềm mịn và vị umami sâu lắng từ tương đậu nành, hoàn toàn không cần thịt.

40 phútDễCanh và món hầm
khoai tâykimchi tươihành tâytương đậu nànhbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón canhẩm thực gia đình

This Man's Cook - Canh Jjigae Đậu Tương Bí Ngòi

Một món jjigae thịnh soạn với thịt bò và rau củ thái nhỏ, xào kỹ với nền tương đậu nành đậm đà cho vị umami sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
bí ngòithịt bòkhoai tâyhành tâyớt
sát cơmmón canhcay và đậm đà

Ttukdak Hyung's Món đậu phụ Mapo

Đậu phụ xào cay với thịt heo băm, lý tưởng khi dùng kèm cơm.

35 phútVừaThịt và món chính
đậu phụ mua sẵnhành lágừng bămthịt heo bămbột ớt
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmnóng hổi, no bụng

This Man's Cook Yantan Bulgogi

Ngâm trong nước sốt làm từ tương đậu nành và đường đen, sau đó xào nhanh trên dầu hành lá để tạo hương vị đậm đà, thơm khói

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaihành tâyhành lálát hành lánước tương
Món ăn 'giết cơm'Dành cho dịp đặc biệtMón nhậu bia

Cooks của Người Đàn Ông này Xào Thịt Ba Chỉ Với Ớt Chuông Nhỏ

Thịt ba chỉ thái dày khoảng độ rộng ngón tay, chiên trong chảo đến khi giòn và loại bỏ phần mỡ thừa, sau đó xào nhanh với nước sốt kiểu Tứ Xuyên và ớt chuông nhỏ tạo nên món ăn cay, mặn đậm đà.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉớt chuông nhỏtỏi lột vỏtương đậu nànhnước xì dầu
món ăn khiến cơm bayđồ ăn vặt buổi tối muộnmón cay

This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo

Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').

15 phútRất dễmón phụ
cải thảo trong veoớt xanhhành lámắm đậu nànhsiro plum
dễ làmcướp cơmvị đậm đà

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt ba chỉ hầm với Sikhye

Sử dụng sikhye thay vì đường để tối đa hóa độ ngọt và vị umami, công thức đơn giản này mang đến hương vị đậm đà như thịt sườn nướng than hoa.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉsikhyetương đậu nànhtương hàutỏi băm
dễ làmcông thức độc đáomón thịt

This Man's Cook Canh Kim Chi Nước Đậu Nành Béo Ngậy

Kim chi được hầm chậm sau khi đã rửa sạch để loại bỏ mùi hôi và vị mặn, sau đó được tẩm với dầu vừng perilla và nền nước đậu nành, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, hoàn hảo để ăn kèm cơm.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
kim chidầu perillanấm shiitake khôcá cơm khô dùng làm nước dùngớt xanh
kẻ hủy diệt cơmdọn tủ lạnhthực phẩm truyền thống
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425