Nguyên liệu chính
thịt vai hoặc thịt mông lợnmầm đậu nànhhành tâyhành lálá húng quếnước sốt gà hấp sẵnnước sốt xào thịt bò gochujang
Solo Cooking God Xào thịt bò mầm đậu nành sốt pha trộn
Một công thức xào thịt bò mầm đậu nành cực kỳ đơn giản, kết hợp nước sốt gà hấp sẵn và sốt xào thịt bò gochujang theo tỷ lệ 1:1, xào cùng một lượng lớn mầm đậu nành và thịt lợn mà không cần thêm gia vị nào khác, tạo nên hương vị cay ngọt đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cần dùng dầu vì rau củ sẽ tiết ra nhiều nước, do đó không lo cháy – bạn có thể nấu mà không cần lo lắng.
- Bạn có thể dùng thịt ba chỉ hoặc thịt sườn thăn thay vì thịt vai để có hương vị đậm đà và béo hơn.
- Các loại sốt đóng gói sẵn đã chứa đủ độ mặn, nên không cần thêm muối hay nước tương – rất tiện lợi.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món ăn phụ thịt ngon ổn định mà không cần đo lường gia vị phức tạp.
- Người yêu thích sự tương phản giữa mầm đậu nành giòn và thịt bò cay ngọt.
- Những người muốn tận dụng hiệu quả các loại sốt gia vị đóng gói còn thừa tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Bulgogi Mầm Giá Phong Cách Chuỗi
- Solo Cooking God món thịt bò xào mầm đậu phộng
- Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ
- This Man's Cook Bulgogi Mầm Đậu Nành
- Kim Dae-seok's Bulgogi Mầm đậu nành
- Kongnamul Bulgogi của Yoon Yi-ryeon
- Món kongnamul-bulgogi của Okjubu
- Hwang Jin-sun's Món Bulgogi Củ cải mầm
- Baek Jong-won - Kongnamul Bulgogi
