Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 601 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Mì Thịt Truyền Thống Jeju Với Dombegogi

Mì thịt truyền thống Jeju chuẩn vị với mầm đậu nành giòn tan, được phục vụ trong nước dùng trong trẻo và thanh mát, kết hợp cùng dombegogi dai ngon.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉhành láhành tâygừng 2 miếngdoenjang
mì thịtdombegogimón đặc sản vùng Jeju

Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành

Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.

20 phútDễmón phụ
Cá cơm cỡ trungTỏiNước tương đậu nànhĐường phổi mậnỚt chuông xanh
Món ăn kèmNêm bằng nước tương đậu nànhMón ăn nhà làm

Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút

Sử dụng nước dùng xương bò đóng gói sẵn để tạo ra món canh Yuckgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 10 phút mà không cần phải hầm thịt cả ngày, chỉ cần xào hành lá và thịt bò cùng với ớt đỏ.

10 phútDễCanh và món hầm
hành láthịt bò xaybột ớt đỏnước dùng xương túi mậtmầm đậu nành
siêu dễmón nướcăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung món lợn mông kiểu nhà báo

Món lợn mông kiểu nhà báo được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với gia vị tương đậu nành rồi xào cùng phần lá hành tây.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt vai lợnhành tâytỏi bămtương đậu nànhlá hành tây
món thịtmón ăn khiến cơm ngon hơnmón ăn no bụng

This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Củ Cải

Một nồi canh mầm đậu nành lớn, tối ưu hóa vị thanh mát và cay nồng bằng cách hầm nước dùng đậm đà, sạch, với củ cải thái lát và tôm khô xay nhuyễn.

20 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảihành láớt chuông xanhnước sốt cá ngừ
giải rượuvị thanh mátmón ăn no bụng

Kim Đại Sĩ Món Udon Lạnh Kim Chi

Món udon lạnh mùa hè tuyệt hảo với mầm đậu nành giòn và sợi udon dai mềm, trộn trong nước dùng lạnh mát, chua ngọt thanh mát, topping kim chi xào dầu mè thơm lừng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
sợi udonmầm đậu nànhbột nước dùng udon liền mạchgiấmkim chi
vị mát lạnhmón đặc sản mùa hèchua ngọt thanh

Raymon Kim món thịt ba chỉ hầm whole pork belly với cải thảo muối hành lá

Ướp vàng toàn bộ sáu mặt thịt ba chỉ trong chảo để giữ nước, sau đó hầm trong nước dùng được pha chế từ bột đậu nành và cà phê, tạo nên độ mềm mọng tuyệt hảo, ăn kèm với cải thảo hành lá muối giòn tan

1 giờ 50 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉcải thảo đầu tohành láhành tâytỏi
đón kháchmón ăn gia đìnhmón thịt

YOOXICMAN's Canh Đậu Nành Hầm Xương Toshi-sal

Một công thức bí mật từ một nhà hàng nổi tiếng chuyên về canh đậu nành thịt bò được tái hiện với lượng lớn xương và phần thịt thừa toshi-sal, hầm kỹ, đậm đà — lý tưởng để dùng cùng cơm như món canh ăn kèm.

25 phútDễCanh và món hầm
xương và phần thịt thừa toshi-salhành láđậu hũhẹtương đậu nành mua sẵn
canh đậu nành thịt bòcanh ăn kèm cơmnồi đất

Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng

Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.

3 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
xương heokim chirau chân vịt vừngkhoai tâylá húng quế
món canhđậm đàgiải rượu

This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối

Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà

Ttukdak Hyung món Duck Bulgogi Phong Cách Quân Đội

Món Duck Bulgogi phong cách quân đội được làm bằng cách ướp miếng vịt với các loại rau tươi như hành tây và bắp cải trong nước sốt cay, rồi nướng lên.

30 phútVừaThịt và món chính
miếng thịt vịttương đậu nànhgochujangbột ớt đỏxì dầu loãng
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi
món súpkẻ cướp cơmđậm đà
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345