Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 639 công thức.
Kim Dae-seok món tương đậu nành tẩm mực nhỏ với lá bí ngô
Món tương đậu nành thơm ngon, không quá mặn, được tẩm vị đậm đà từ mực nhỏ đã làm sạch và dầu thơm từ hành lá cùng hành tây, served kèm lá bí ngô mềm mại cuộn tròn.
Ttukdak Hyung món canh khoai lang thịt ba chỉ
Công thức siêu đơn giản tái hiện vị ngọt sâu đậm của canh khoai lang chỉ trong 10 phút bằng nước dùng xương bò và thịt ba chỉ lát mỏng
Solo Cooking God món Tofu Jorim chay
Lót đáy nồi đất một lớp hành tây và hành lá dày để tránh cháy, sau đó tạo vị umami đậm đà bằng nước xốt đậu nành cá khô để món tofu jorim siêu đơn giản này thêm hấp dẫn.
Solo Cooking God Mì Bibimbap Gà Cay
Một công thức mì ramen độc đáo kết hợp mì bibimbap và mì ramen gà cay để tối đa hóa độ cay và chua, được tăng thêm độ giòn từ rau mầm đậu nành
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Nành Phong Cách Jongno
Một món canh đậu nành đậm đà, chua nhẹ được làm từ nước dùng rau củ từ củ cải và hành tây xay nhuyễn, thịt bò xay và nấm shiitake để tăng độ béo, sau đó nấu cùng đậu nành, kim chi và đậu hũ.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt ba chỉ hầm với Sikhye
Sử dụng sikhye thay vì đường để tối đa hóa độ ngọt và vị umami, công thức đơn giản này mang đến hương vị đậm đà như thịt sườn nướng than hoa.
This Man's Cook Canh Kim Chi Nước Đậu Nành Béo Ngậy
Kim chi được hầm chậm sau khi đã rửa sạch để loại bỏ mùi hôi và vị mặn, sau đó được tẩm với dầu vừng perilla và nền nước đậu nành, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, hoàn hảo để ăn kèm cơm.
Công Thức Canh Đậu Nành Mắm Tôm Auk Của This Man's Cook
Một món canh đậu nành mắm tôm auk thay đổi cuộc sống với độ béo ngậy được nâng cao và vị thanh mát, đạt được nhờ xay nhuyễn tôm khô thành bột cho vào nước dùng
Pajeori của Kim Dae-seok
Món salad hành lá đặc biệt được làm mà không cần dầu mè, mang lại vị thanh mát, sạch sẽ, sử dụng tỷ lệ vàng giữa bột ớt đỏ và giấm để cân bằng hoàn hảo độ béo của thịt.
Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim
Chonggak kimchi jjim, nơi thịt ba chỉ vàng ươm và chonggak kimchi được hầm trong nước muối kimchi và gia vị ớt, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà
Kim Dae-seok's Món canh thịt lợn và menraku
Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.
Kim Dae-seok's Canh Vịt Phong Cách Gwangju
Canh vịt phong cách Gwangju truyền thống với nước dùng đặc, đậm đà được làm từ hạt é tươi và gạo nếp, được tăng cường mạnh mẽ bằng thân củ sắn và cây cỏ mực.