Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 39 công thức.

Công thức bánh quế cuộn sử dụng phương pháp tangzhong để tạo bột mềm xốp, kết hợp vị đắng nhẹ của matcha với nhân đậu đỏ ngọt.

Đổ nhân bơ thơm béo và đậu đỏ ngọt ngào vào bên trong quả hồ đào, cuộn tròn rồi đóng băng để thưởng thức – món tráng miệng truyền thống độc đáo, cực kỳ đơn giản

Sử dụng lò vi sóng và thìa, dễ dàng chuẩn bị bí đỏ bằng cách gọt vỏ và nghiền nhuyễn, sau đó nấu nhỏ lửa cùng hạt dẻ, đậu đỏ đã luộc và bột gạo nếp để tạo thành cháo bí đỏ đặc và mịn.

Cháo đậu đỏ truyền thống Dongji với bánh bột gạo nhân hạt vàng và muối để cân bằng vị đắng, tạo nên kết cấu mịn màng và đậm đà

Một món ăn truyền thống nhẹ nhàng, ngọt dịu và béo ngậy từ vùng Gyeongsang, được làm bằng cách hầm chậm củ khoai lang khô, đậu đỏ, gạo nếp và gạo thường trong thời gian dài, mang lại trải nghiệm ẩm thực ấm lòng như hồi tưởng tuổi thơ.

Món cháo đậu đỏ ngày đông chí với kết cấu mịn, giống như súp nhờ sử dụng bột gạo thay vì hạt gạo nguyên hạt, kèm theo những viên bánh gạo nếp dai.

Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.

Bột gạo nếp làm thành bột nhào, quay trong lò vi sóng mỗi lần 1 phút để tạo độ dẻo, sau đó gói bên trong quả dâu tươi và nhân đậu đỏ – món tráng miệng thủ công đơn giản

Món cháo đậu đỏ Đông Chí mịn và bùi, được làm bằng cách luộc kỹ đậu đỏ, xay nhuyễn, sau đó nấu cùng gạo và viên bột nếp.

Món bánh sirutteok bốn màu truyền thống được làm bằng cách xếp lớp bột gạo tạo màu tự nhiên với lớp phủ đậu đỏ luộc chín ngọt ngào, mềm mịn hoàn hảo.

Sự kết hợp giữa đế dakuajeu giảm thiểu khả năng thất bại nhờ thêm bột hạnh nhân vào bột làm macaron thương mại, cùng với nhân ang-beoteo béo ngậy và ngọt ngào.

Một món ăn vặt thú vị được làm bằng cách trộn đều khoai tây bào sợi với đậu đỏ và bột gạo ẩm, sau đó hấp lên để có kết cấu mềm xốp như bánh gạo hấp.