Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.979 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Tofu Xốt Nước Tương

25 phútDễmón phụ

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món canh đậu phụ dai ngon được chiên giòn nhẹ với một lớp bột và hầm trong xốt nước tương đậm đà, ngọt mặn, thơm dịu vị gừng.

đậu phụgừngmirinnước tươngsiro ngô
mặn ngọtđộ daimón ăn phù hợp với trẻ em

Ttukdak Hyung's Cơm Jjigae Gochujang

25 phútVừaCơm và món một bát

Một món cơm jjigae cay nồng và đậm đà được làm bằng cách hầm thịt lợn, khoai tây, bí ngòi và hành tây với gia vị gochujang và doenjang, ăn kèm cơm tạo nên bữa ăn no bụng và thỏa mãn.

thịt lợnhành lákhoai tâygochujangdoenjang
món ăn một nồimón ăn hút cơmmón ăn tại nhà

This Man's Cook Gochujjim

40 phútVừamón nhậu

Một món gochujjim giòn tan và thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ phần đầu quả ớt xanh, trộn vào nhân thịt bò heo đậm đà theo tỷ lệ vàng, tăng cường cả độ giòn lẫn hương vị.

thịt bò xaythịt heo xayhành tâyhành láđậu phụ
món ăn ngày lễdọn tiệc đãi kháchmón ăn kèm rượu soju

This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản

25 phútDễCanh và món hầm

Một món canh đậu nành đậm đà, được hầm cùng thịt lợn, tôm, sò điệp và hàu, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà với hậu vị tươi mát.

bột nước dùngkombucà rốtcủ cải trắnghành tây
món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc

Kim Dae-seok món Nấm Shitake hấp với bột đậu nành

25 phútVừamón phụ

Món ăn độc đáo với nấm Shitake cắt dày, được tẩm nhẹ, phủ lớp bột đậu nành sống và bột hạt é, hấp chín đến độ ẩm vừa phải, sau đó trộn nhẹ với dầu mè và nước tương đậm đà, tạo nên vị bùi béo, thơm ngon khó cưỡng.

nấm Shitake tươibột đậu nành sốngbột hạt édầu mènước tương
thực phẩm lành mạnhmón ăn độc đáomón ăn phụ cơ bản

Súp Đậu Nành Sắn Kim Dae-seok

15 phútDễCanh và món hầm

Một món súp đậu nành thơm mát mùa xuân được làm bằng cách xào đậu nành với lửa nhỏ để làm dịu vị mặn và tăng độ sâu cho hương vị, sau đó nấu cùng thảo mộc ngải cứu và ớt Cheongyang cay nồng tạo nên vị thanh mát.

Ngải cứuHành láỚt CheongyangĐậu nànhTỏi băm
Món súpMón theo mùaẨm thực gia đình

Hẹ hấp bột đậu nành sống của Kim Dae-seok

10 phútDễmón phụ

Món ăn kèm lành mạnh làm nổi bật hương vị đậm đà tột đỉnh bằng cách hấp hẹ tươi với bột đậu nành sống và hoàn thiện với bột đậu phộng xay thô.

hẹbột đậu nành sốngbột đậu phộng
nấu ăn theo mùahương vị đậm đàcực kỳ đơn giản

Peanut Sosu Jeon của Kim Dae-seok

20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Món sosu jeon giòn độc đáo và béo ngậy hạt dẻ được làm bằng cách thêm bột đậu phộng - được biết đến như vũ khí bí mật trong tủ bếp - vào sosu mùa xuân thơm phức, tăng cường với bột tempura để có độ giòn không thể cưỡng lại.

sosubột pankobột tempuraớt cheongyangbột đậu phộng
món theo mùahương vị đậm đàngày mưa

Ttukdak Hyung's Súp Thăn Bò Hầm Đậu Nành Shabu-Shabu

40 phútDễCanh và món hầm

Tạo ra một nồi nước dùng đậm đà cay nóng bằng cách trộn đậu nành và tương ớt đỏ vào nước hầm xương bò, sau đó thưởng thức cùng rau củ tươi và thăn bò, ăn theo phong cách shabu-shabu.

nước hầm xương bòđậu nànhtương ớt đỏtỏihành tây
món nướccơm nhàvị cay ấm

Kim Dae-seok món salad củ cải gai mịn từ đậu phụ lên men

25 phútVừamón phụ

Món salad củ cải gai lành mạnh, giảm calo bằng cách thay thế sốt mayonnaise bằng đậu phụ lên men đã được vắt khô, xay nhuyễn thành nước sốt đậm đà, béo ngậy.

củ cải gaiớt chuông đỏđậu phụbột hạt énước cốt chanh
món độc đáomón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn

Bột làm bánh được làm thủ công với bột đậu nành sống và nấu trong nước dùng cá cơm đậm đà, tái hiện đúng vị truyền thống của món kalguksu chợ quê.

bột mìbột đậu nành sốnghành tâyhành lácá cơm để nấu nước dùng
món canhvị hoài niệmmón ngon cuối tuần

Ttukdak Hyung's Cơm Jajang Vị Tương Ớt Gochujang

35 phútDễThịt và món chính

Thưởng thức món cơm jajang đậm đà, cay nhẹ được nấu bằng thịt heo và đậu hũ ngâm trong tương đậu nành tự làm và nước hầm xương bò.

hành tâycà rốthành láthịt heotương đậu nành tự làm
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón thịt