Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.704 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món lá tía tô đỏ xào

Một phương pháp bí mật sử dụng rượu mirin và đường để ướp, sau đó quay nhanh trong lò vi sóng để giữ cho kết cấu mềm và ẩm, được tăng cường thêm bơ đậu phộng để tạo hương vị đậm đà cho món lá tía tô đỏ xào này.

15 phútDễmón phụ
lá tía tôbột ớttỏi bămnước tươngsiro mận
món phụmón phụ hộp cơmhương vị đậm đà

Bánh kếp đậu phụ khoai tây của Kim Dae-seok

Món ăn vặt và món khai vị dinh dưỡng, không cần nước hay bột mì, kết hợp đậu phụ nghiền nhuyễn, khoai tây xắt sợi nhỏ và bột khoai tây để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm đặc biệt.

20 phútDễmón nhậu
Đậu phụKhoai tâyỚt chuối xanhBột khoai tây
Đồ ăn vặt buổi tối muộnSiêu đơn giảnDọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Sundubu Ramen

Một món mì ramen đậm đà với hương vị umami sâu sắc, được chế biến bằng cách xào hành lá và hành tây không dầu để tạo mùi thơm nồng nàn, sau đó thêm đậu phụ non và nêm nước mắm cá cơm để có hương vị đậm đà.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenđậu phụ nonhành tâyhành látrứng
hương vị caymón ăn ấm bụngđồ ăn đêm

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Rau Tề

Một món canh doenjang giúp tăng cường độ đậm đà bằng cách xào doenjang trong dầu thơm, sau đó ninh cùng nghêu và rau tề để tạo nên hương vị tươi mát của mùa xuân.

25 phútDễCanh và món hầm
rau tềnghêuđậu phụdoenjangbí ngòi
canhmón ăn kèm cơmthơm

Kim Dae-seok Đậu phụ non ấm nóng với nước tương gia vị

Làm ấm đậu phụ non ngay trong bao bì, sau đó rưới lên trên nước sốt tương đậm đà làm từ ớt xanh và hành lá cho một bữa ăn đơn giản mà thỏa mãn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
đậu phụ nonhành láớt xanh Cheongyangớt đỏtỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngbữa sáng

Kim Dae-seok's Mực Xào

Hấp mực sơ qua mà không cần nước để giữ nguyên nước tự nhiên, xào rau củ trước, sau đó hoàn thiện bằng bột khoai lang để món ăn sạch, cay nồng, không bị dư nước.

30 phútVừaThịt và món chính
mựcđậu phụnglá húng quếhành tâycà rốt
món cayvị cháy xémđồ ăn vặt

Đậu phụ sốt cay kiểu Ttukdak Hyung

Món đậu phụ sốt cay với đậu phụ, thịt heo và ớt cheongyang được om trong nước sốt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, mang đến vị cay nồng đặc trưng.

45 phútVừamón phụ
đậu phụhành lá lớnthịt heo xayJin-ganjangbột ớt Hàn Quốc
món phụkẻ cắp cơmcay

Lee Yeon-bok's Đậu phụ trứng Jeongol

Món lẩu thơm ngon, ấm nóng được nấu bằng cách hầm đậu phụ chiên giòn và trứng cùng thịt heo mềm và cải thảo.

25 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụtrứngcải thảothịt heonước tương
món nướcmón đậu phụmón trứng

Lee Yeon-bok's Món Gỏi Sò Điệp

Món ăn cao cấp, thanh mát với sò điệp mềm ngọt và dưa leo giòn, được trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu, giấm và tỏi băm.

20 phútDễThịt và món chính
sò điệpdưa leoxì dầu hàutương đậu đỏgiấm
chua ngọtmón ăn trang trọngăn tại nhà

Kang Leo's Canh Kimchi Natto Cà Chua

Công thức canh kimchi natto cà chua đặc biệt của đầu bếp Kang Leo, mang lại vị umami sâu sắc ngay cả khi dùng kimchi tươi.

30 phútVừaCanh và món hầm
kim chi cải thảothịt ba chỉ heođậu hũhành tâyhành lá
canh kimchimón nướcmón độc đáo

Lee Yeon-bok's Cơm Chiên Thăn Gà Phong Cách Đài Loan

Một bát cơm phong cách Đài Loan với thịt thăn gà chiên giòn, hương vị thơm lừng, quyến rũ từ gia vị ngũ vị hương, kết hợp cùng hỗn hợp rau củ xào giòn tan.

40 phútVừaCơm và món một bát
thăn gàxì dầutrứngrượu nấu ănnước sốt hàu
Ẩm thực Đài Loangà chiênbát cơm độc đáo

Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống

Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươiđậu tương mầmlạp xưởng mặnthịt xông khói mặnđậu hũ
khomón nước dùngăn nhà
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910