Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.704 công thức.

Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.

Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.

Món salad kết hợp đậu phụ non mềm mịn và xà lách iceberg giòn tan, được trộn với sốt Tứ Xuyên chua cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.

Món ngon mùa hè siêu nhanh, vị thanh mát, trong lành, không cần mất công hầm nước dùng cá cơm khô — thay vào đó dùng gia vị mì ramen và nước dùng kim chi chua ngọt.

Một món canh đậm đà, thơm ngon với vị ngọt béo từ xương heo, nước sốt mực khô, tương đậu nành lên men và độ giòn tươi mát của mầm đậu xanh.

Món thịt ba chỉ hầm mềm ngọt, cay nồng với đậu hũ, đơn giản hơn cả sundae jjigae, hoàn thành trong một nồi.

Món ăn ngon miệng, đậm vị cay mặn được làm bằng cách hầm đậu phụ trong hỗn hợp gochujang và doenjang giàu hương vị cùng nhiều hành tây và hành lá, lý tưởng để dùng kèm cơm.

Một nồi canh đậm đà, giàu chất, không cần dầu mỡ, được làm từ nền sốt gochujang và doenjang, nấu cùng thịt bò bulgogi, mì udon và mầm đậu nành trong một chiếc chảo duy nhất.

Món thịt ba chỉ heo được nướng giòn rụm, ráo mỡ, trộn với sốt tương đậu lên men đặc biệt đậm đà vị ngọt mặn, ăn kèm với hành tây thái sợi giòn tan.

Món cay đậm đà, bổ dưỡng giúp giải rượu, được làm bằng cách chiên kỹ thịt ba chỉ cắt dày và hành tây để tạo mùi khói sâu lắng, sau đó kết hợp với mì Jjamppong và đậu hũ mềm mịn, cho ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Món ăn vặt kiểu đường phố được nâng cấp với chân giò gà không xương đã tẩm sẵn mua sẵn, mầm đậu xanh giòn, sợi mì kalguksu dai ngon và phô mai thơm béo, tạo nên bữa ăn đậm đà, cay nồng, thỏa mãn.

Món mì kiểu Nhật với nước dùng đậm đà được tạo nên từ sự kết hợp giữa nước mì gomtang và xì dầu đậu nành, topping là đùi gà nướng vừa chín tới mang đến hương vị sâu lắng, thỏa mãn.