Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.979 công thức.
Kim Dae-seok món Xào Mầm Đậu Phộng và Trứng
Món chính đơn giản được xào nhanh trên lửa lớn với mầm đậu phộng giòn tan, tôm mềm ngọt và trứng xào mịn, mang đến hương vị đậm đà, thơm lừng chỉ trong vài phút.
Gà Jamaica tự làm của Ttukdak Hyung
Đùi gà được tẩm ướp với xì dầu, sốt BBQ, tương đậu nành lên men và các gia vị đặc biệt, sau đó nướng giòn. Món gà Jamaica tự làm.
Salad Cải Bắp Táo của Kim Đại Thạch
Một món salad cải bắp táo nhẹ nhàng và sảng khoái với nước sốt Greek yogurt hạt đậu phộng đậm đà, chua nhẹ — lý tưởng thay thế cơm.
Kim Dae-seok's Xào Đậu Phụng Tỏi Cà Tím
Món xào cà tím kiểu Sichuan không dùng đậu tương lên men, thay vào đó là bột đậu nành và nước sốt hàu – hoàn hảo để trộn nhanh vào cơm.
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Mùa Hè
Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.
Kim Dae-seok's Thịt Bò Xào Tương Đậu Nành
Thịt bò xay có mỡ được xào trong dầu hành lá cay, sau đó hầm nhẹ với tương đậu nành và nước để tạo ra một loại sốt ăn kèm đa năng, hoàn hảo cho mọi bữa ăn.
Súp hạt tía tô ngao táo tàu của Kim Dae-seok
Một món canh tương đậu nành bổ dưỡng với táo tàu, được làm từ tía tô đồng rửa sạch, giã nhuyễn để tối đa hương thơm, kết hợp với vị tươi mát của ngao và béo bùi của bột hạt tía tô.
Bánh đậu phụ tẩm bột cà ri của Kim Dae-seok
Tẩm đậu phụ với hỗn hợp bột khoai tây và bột cà ri, sau đó chiên vàng giòn để tạo độ dai ngon và hương thơm cà ri nhẹ nhàng – đây là món bánh đậu phụ đặc sắc.
Cơm nếp của Kim Dae-seok
Một công thức cơm nếp nấu bằng nồi áp suất, ngăn dính cục bằng cách ngâm gạo nếp không quá lâu, và dùng muối biển để giữ cho đậu đỏ không bị vỡ, tạo nên món ăn bóng mượt, độ kết cấu hoàn hảo.
Kim Dae-seok Bánh xèo bắp cải đậu phụ
Một món bánh xèo lành mạnh và giòn rụm làm từ bắp cải, đậu phụ và bánh tráng mà không cần dùng bột mì
Kim Dae-seok làm bơ đậu phộng tại nhà
Một loại bơ đậu phộng đơn giản và tốt cho sức khỏe được làm chỉ với đậu phộng rang và một chút muối—không cần chất phụ gia hay bơ.
Kim Dae-seok's Ureong Gangdoenjang
Một món ăn 'kẻ trộm cơm' đậm đà được làm từ ốc bươu (ureong) làm sạch bằng bột mì, kết hợp với cá cơm và đậu phụ để tăng hương vị umami đồng thời giảm độ mặn.